عنوان الموضوع : **موضوع متميز**عرايــس اللحمه من مطبخ أم مالك وووصلت وبالصوووره -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام ادم 007
ام مالك انا كتير بحبها العرايس بس ليش ما بتستوي معي اللحمه
مع اني ما بعملها سميكه وبتصير تزل في ماء اللحمه
نشيطه يا بنت صايره واكلاتك حلوه
مشكوره انا بدي اخد الصحن افطر عليه
هلا هلا اولا شيء صحتين والف عافيه
تاني شيء لا تخلي نار الفرن عاليه كتير وسط علشان تستوي اللحمه كويس والخبز ما ينحرق
وتالتا العفوووووووووووووو حبيبتي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

بسم الله الرحمن الرحيم
عملت مبارح على العشى اكله خفيفه لطيفه عرايس اللحمه ومن غير برم وكلام بدخل بمقادير اكلتنا على طووووول
عملت مبارح على العشى اكله خفيفه لطيفه عرايس اللحمه ومن غير برم وكلام بدخل بمقادير اكلتنا على طووووول
المقادير:
نصف كيلو لحمة كفته مفروم معها طبعا بصل وبقدونس
3 حبات بندوره حمرا وصلبات
خبز العدد حسب حجم الخبز
زيت قلي
ملح
فلفل اسود
وبهارات مشكله
نصف كيلو لحمة كفته مفروم معها طبعا بصل وبقدونس
3 حبات بندوره حمرا وصلبات
خبز العدد حسب حجم الخبز
زيت قلي
ملح
فلفل اسود
وبهارات مشكله
الطريقه:
بنفرم البندوره وسط وبنحطها فوق اللحمه طبعا اللحمه بنخلي اللحام يفرم معها بصله وحزمة بقدونس وبنحط الملح والفلفل الاسود و البهارات وبندعك اللحمه كويس مع جميع المواد
بنفرم البندوره وسط وبنحطها فوق اللحمه طبعا اللحمه بنخلي اللحام يفرم معها بصله وحزمة بقدونس وبنحط الملح والفلفل الاسود و البهارات وبندعك اللحمه كويس مع جميع المواد

بنجيب الخبز وبنفتحه من طرف واحد وبنحشيه باللحمه والبندوره طبعا بكميه معقوله مو تكون اللحمه خميله كتير

بندهن الخبز بالزيت وبحطه بالصينيه وبندخله الفرن على درجة حراره 180 ولا تتركيها لحالها لانه ما بتوخذ وقت وبسرعه بتستوي بتحمري الخبزه على الوجهين

بندهن الخبز بالزيت وبحطه بالصينيه وبندخله الفرن على درجة حراره 180 ولا تتركيها لحالها لانه ما بتوخذ وقت وبسرعه بتستوي بتحمري الخبزه على الوجهين


وقدميه مع المخللات واللبن الرايب "الزبادي" وسلطه انا ماعملت سلطه وصحتين والف هنا

دعواتكم اخواتي الغاليات

دعواتكم اخواتي الغاليات

==================================
ام مالك انا كتير بحبها العرايس بس ليش ما بتستوي معي اللحمه
مع اني ما بعملها سميكه وبتصير تزل في ماء اللحمه
نشيطه يا بنت صايره واكلاتك حلوه
مشكوره انا بدي اخد الصحن افطر عليه
مع اني ما بعملها سميكه وبتصير تزل في ماء اللحمه
نشيطه يا بنت صايره واكلاتك حلوه
مشكوره انا بدي اخد الصحن افطر عليه
__________________________________________________ __________


ام مالك انا كتير بحبها العرايس بس ليش ما بتستوي معي اللحمه
مع اني ما بعملها سميكه وبتصير تزل في ماء اللحمه
نشيطه يا بنت صايره واكلاتك حلوه
مشكوره انا بدي اخد الصحن افطر عليه
هلا هلا اولا شيء صحتين والف عافيه
تاني شيء لا تخلي نار الفرن عاليه كتير وسط علشان تستوي اللحمه كويس والخبز ما ينحرق
وتالتا العفوووووووووووووو حبيبتي
__________________________________________________ __________
ام مالك من وين ماخذه طريقتى
الامانه هاى طريقتى بالتفصيل الممل
الله يعطيك العافيه حبيبتى ويسلم دياتك ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا رب
الف شكررررررررررررررررررررررررررررررررر
الامانه هاى طريقتى بالتفصيل الممل
الله يعطيك العافيه حبيبتى ويسلم دياتك ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا رب
الف شكررررررررررررررررررررررررررررررررر
__________________________________________________ __________
يا عيني عليكي يا امالك
العرايس انا بحبهاا
من زمان ما عملتها ذكرتيني فيهااا
اكله بتشهي
يسلموا ايديكي
العرايس انا بحبهاا
من زمان ما عملتها ذكرتيني فيهااا
اكله بتشهي
يسلموا ايديكي
__________________________________________________ __________
يسلمو ام مالك شكلهم بيشهي

تسلم الديات يا رب شي بيشهى عنجد