تويت
عنوان الموضوع : **متميز**الخلطة السريةلألذوأروع ساندويش شاوارما 100% بالصور المفصلة من مطبخي رووعة...
مقدم من طرف منتديات أميرات
عملت شاوارما لحم بس جنان مثل الجاهزة والذ بكثير من المطاعم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
ليلة كاملة وبعد طهي اللحم بساعتين نخرجة من الثلاجة ونتركة بحرارة المطبخ العادية..نصفية من الشراب اللي غمسنا اللحم بة وبعدها نطهو اللحم بدون اي اضافات بدون
تسلم ايدك رهيب ماشاء الله
اختي ايش قصدك يعني نطبخه مرتين
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة العجلونية 
ماشاء الله عليك
روووووووعة
وحظي حلو اني اول وحدة رديت فاول ساندويشه من نصيبي
ورح اجرب وصفتك الحلوة قريبا
تسلم ايديك يالغالية
مشكورة حبيبة قلبي ربنا يخليك لينا يالغالية وانشاء الله اشوف تطبيقك وعليك بالعافية كلة تحت امرك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة جنان 92
الله يسلمك يالغلا حبيبتي ماتطبخية مرتين لا بس مرة واحدة حتى ينضج
مقدم من طرف منتديات أميرات
عملت شاوارما لحم بس جنان مثل الجاهزة والذ بكثير من المطاعم
راح اقول لكم السر اللي أحتفظت بية بس للغالين
::المقادير::
شرائح لحم
بيالة شاي زيت الزيتون
بيالة شاي خل أبيض
عصير2ليمونة
طحينة شاوارما
ملح وقليل من البهارات
شرائح لحم
بيالة شاي زيت الزيتون
بيالة شاي خل أبيض
عصير2ليمونة
طحينة شاوارما
ملح وقليل من البهارات
::السلطة::
باقة خس
بصل ابيض مقطع شرائح رقيقة
ملفوف ابيض مقطع طولي ورقيق
طماطم مقطع مكعبات ناعمة
بصل ابيض مقطع شرائح رقيقة
ملفوف ابيض مقطع طولي ورقيق
طماطم مقطع مكعبات ناعمة
::الخبز::
::شكل الطحينة::
::الطريقة::
نأخذ المقادير السائلة ونخلطها مع بعض في اناء
::الطريقة::
نأخذ المقادير السائلة ونخلطها مع بعض في اناء
نغسل اللحم جيداونقطعة الى شرائح طويلة ومن
ثم نصف الشرائح على بعض ونقطعها طول.. 2سم..
ونضيف لة جميع اللتي ذكرتهافي طنجرةمحكمة ..
.نخلط المقادير مالملعقة ومن ثم نحفظة بالثلاجة ليلة كاملة وبعد طهي اللحم بساعتين نخرجة من الثلاجة ونتركة بحرارة المطبخ العادية..نصفية من الشراب اللي غمسنا اللحم بة وبعدها نطهو اللحم بدون اي اضافات بدون استخدام زيت للقلي نتركة حتى ينضج ويخلى من جميع السوائل اللي بية ..
بعد ما نضج اللحم اضفت لة مكعبات اللطماطم
اولا مسحت الخبز بالطحينة
هذا شكل الخبز وانا وضعت على الطحينة السلطة على جانب الخبز وليس الوسط لنستطيع ان نلف الخبز
بعد طبقة السلطة وضعت طبقة اللحم
الشكل النهائي للطبق
صحتين وعافية انصحكم ا تجربوا هذا الطبق وتقولوا لي رايكم يهمني ذلك
==================================
ماشاء الله عليك
روووووووعة
وحظي حلو اني اول وحدة رديت فاول ساندويشه من نصيبي
ورح اجرب وصفتك الحلوة قريبا
تسلم ايديك يالغالية
روووووووعة
وحظي حلو اني اول وحدة رديت فاول ساندويشه من نصيبي
ورح اجرب وصفتك الحلوة قريبا
تسلم ايديك يالغالية
__________________________________________________ __________
ليلة كاملة وبعد طهي اللحم بساعتين نخرجة من الثلاجة ونتركة بحرارة المطبخ العادية..نصفية من الشراب اللي غمسنا اللحم بة وبعدها نطهو اللحم بدون اي اضافات بدون
تسلم ايدك رهيب ماشاء الله
اختي ايش قصدك يعني نطبخه مرتين
__________________________________________________ __________
يمييييييييييييييي
تسلمين عيوني على الوصفه راح اجربها في القرييييييييييييييييييييييب العاجل انشاء الله
تسلمين عيوني على الوصفه راح اجربها في القرييييييييييييييييييييييب العاجل انشاء الله
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة العجلونية ماشاء الله عليك
روووووووعة
وحظي حلو اني اول وحدة رديت فاول ساندويشه من نصيبي
ورح اجرب وصفتك الحلوة قريبا
تسلم ايديك يالغالية
مشكورة حبيبة قلبي ربنا يخليك لينا يالغالية وانشاء الله اشوف تطبيقك وعليك بالعافية كلة تحت امرك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة جنان 92 تسلم ايدك رهيب ماشاء الله
اختي ايش قصدك يعني نطبخه مرتين
اختي ايش قصدك يعني نطبخه مرتين
الله يسلمك يالغلا حبيبتي ماتطبخية مرتين لا بس مرة واحدة حتى ينضج
تسلم الايادي
ومشكووووورة على الشاورما اللذيذة
ومشكووووورة على الشاورما اللذيذة