تويت
عنوان الموضوع : انا وعجينتي ..!! لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الي طباخات لكِ...
تكفون عندي مشكله مع العجائن وهي انها ما تضبط معي ابدا
ليش ما ادري ؟؟
تصير تتلزق في يدي والمقادير ملتزمه بها
وهي 1ك حليب
1م خميرة
1م pB
2ك دقيق
1م سكر
1م ملح
ربع كاس زييت
تكفون لا تطنشوني
الي طباخات لكِ...
تكفون عندي مشكله مع العجائن وهي انها ما تضبط معي ابدا
ليش ما ادري ؟؟
تصير تتلزق في يدي والمقادير ملتزمه بها
وهي 1ك حليب
1م خميرة
1م pB
2ك دقيق
1م سكر
1م ملح
ربع كاس زييت
تكفون لا تطنشوني
==================================
العجينه مشكلتها السئل بيها كتير جربي 3 اكواب ونص بدهم كوب ونص سائل وربع كوب زيت ونص كوب
وملعقه كبيرة من الخميرة نصف كوب حليب باودر
حليب باودر ونصف ملعقه ب باودر وملعقتين كبار سكر وبعد ما تخلصيها غطيها بملعقه كبيرة من الزيت وخمريها خبريني ايش بيصير معاك لان لازم ما تلزق مع هاي المقادير اختي
وملعقه كبيرة من الخميرة نصف كوب حليب باودر
حليب باودر ونصف ملعقه ب باودر وملعقتين كبار سكر وبعد ما تخلصيها غطيها بملعقه كبيرة من الزيت وخمريها خبريني ايش بيصير معاك لان لازم ما تلزق مع هاي المقادير اختي
__________________________________________________ __________
جربي عجينتي المفضله
سراحه مره سهله وحلوه
نزلتها قبل كذا مو دعايه لي بس حبيت اخدمك
ومقاديرها
----------
3 اكواب ونصف دقيق كويتي
او3اكواب اذاتبين عجينه اكثر ليونه
نصف كوب زيت
عشر ملاعق حليب بودره نيدو
ملعقه باكنج باودر
ملعقه خميره
نصف ملعقه صغيره ملح
فنجال سكر
ماءدافئ كوب وربع او اكثر من الربع بشوي
تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق
في الخلاط الكاس او باليد
ثم نضيف الدقيق وتعجن وتترك ترتاح
وتشكل
وبالعافيه جربيها
سراحه مره سهله وحلوه
نزلتها قبل كذا مو دعايه لي بس حبيت اخدمك
ومقاديرها
----------
3 اكواب ونصف دقيق كويتي
او3اكواب اذاتبين عجينه اكثر ليونه
نصف كوب زيت
عشر ملاعق حليب بودره نيدو
ملعقه باكنج باودر
ملعقه خميره
نصف ملعقه صغيره ملح
فنجال سكر
ماءدافئ كوب وربع او اكثر من الربع بشوي
تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق
في الخلاط الكاس او باليد
ثم نضيف الدقيق وتعجن وتترك ترتاح
وتشكل
وبالعافيه جربيها
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________