تويت
عنوان الموضوع : خبز الدشيشة ( من مطبخي )موضوع متميز
مقدم من طرف منتديات أميرات
خبز الدشيشة واحد من الذ انواع الخبز الليبي
و الدشيشة هي عبارة عن شعير مطحون خشن كما بالصورة
الطريقة
تنقع الدشيشة من الليل في ماء و تترك حتى الصباح تصفى من الماء كما بالصورة
يضاف اليها ملح و خميرة بيرة و زيت نباتي و قليل من الدقيق الابيض او الاسمر على حسب الرغبة بس انا بفضل الدقيق الابيض ثم تعجن
و تترك حتى تختمر
يدهن طاجين بالزيت و تسكب به و يدهن وجه العجين بالزيت و تترك تختمر مرة اخرى
تدخل الفرن على نار 200 درجة لمدة 25 دقيقة ثم اشعلي النار من فوق حتى تتحمر لمدة 5 دقائق
و صحتين و عافية
شن رايكم ياعويلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
خبز الدشيشة واحد من الذ انواع الخبز الليبي
و الدشيشة هي عبارة عن شعير مطحون خشن كما بالصورة
الطريقة
تنقع الدشيشة من الليل في ماء و تترك حتى الصباح تصفى من الماء كما بالصورة
يضاف اليها ملح و خميرة بيرة و زيت نباتي و قليل من الدقيق الابيض او الاسمر على حسب الرغبة بس انا بفضل الدقيق الابيض ثم تعجن
و تترك حتى تختمر
يدهن طاجين بالزيت و تسكب به و يدهن وجه العجين بالزيت و تترك تختمر مرة اخرى
تدخل الفرن على نار 200 درجة لمدة 25 دقيقة ثم اشعلي النار من فوق حتى تتحمر لمدة 5 دقائق
و صحتين و عافية
شن رايكم ياعويلة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ
==================================
الله يعطيك ألف عافية حبيبتي
مشكورة على الوصفة الطيبة
وكل عام وانت بألف خير ورمضان كريم
مشكورة على الوصفة الطيبة
وكل عام وانت بألف خير ورمضان كريم
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك يا غاليه
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
__________________________________________________ __________
بارك الله فيكم و جزاكم الله خيرا
و كل عام و انتم بخير
و كل عام و انتم بخير
__________________________________________________ __________
تسلم يدك
__________________________________________________ __________
صحيتي يا غالية ربي يبارك فيك
شكلها تهبل ان شاء الله انجربها بسس سؤال هيا رطبه والا كيف يعني لما انضيف الدقيق الابيض عيني ميزاني والا كيف
شكلها تهبل ان شاء الله انجربها بسس سؤال هيا رطبه والا كيف يعني لما انضيف الدقيق الابيض عيني ميزاني والا كيف
الله يعطيك الصحة حبيبتي