تويت
عنوان الموضوع : خاطري في سمبوسة الهنود الي يبيعونها !! -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات حد فيكم يعرف طريقة سمبوسة الهنود الي يبيعونها الحبة بدرهم
اموت فيها وابغي اسويها في رمضان ان شاء الله
هي تكون عادة حشوتها بطاطا بس انا ابغي حشوات متنوعة
تسلمون الغاليات ما تقصرون
بنات حد فيكم يعرف طريقة سمبوسة الهنود الي يبيعونها الحبة بدرهم
اموت فيها وابغي اسويها في رمضان ان شاء الله
هي تكون عادة حشوتها بطاطا بس انا ابغي حشوات متنوعة
تسلمون الغاليات ما تقصرون
==================================
والله ماأعرفها يا أختي أم عبد الرحمن أتمنى البنات يسااعدوونك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
السلام اختي ارجو ان تلقي نظرة على الرابط التالي سمبوسة البطاطس الهندية لانك سوف تجدين فيه العجين اما بالنسبة للحشوة فأنا عندي حشوة اخرى ارجو ان تفيدك و مقاديرها كالتالي :
4 بصلات و من الافضل ان تكون من البصل الاخضر الطري.
300غ جبن طري .
100غ زيتون اخضر بدون نواة مقطع الى شرائح ومغلى في الماء .
4 بيضات .
بقدونس حسب الذوق
ملح و فلفل و ملعقتان من الزيت.
التحضير :
نقطع البصل ونقليه في مقلاة مع الزيت حتى يذبل قليلا ونضيف الزيتون و الجبن مع التحريك دائما .
في اناء نخلط البيض و الملح و الفلفل و البقدونس المفروم ونضيفه الى الخليط الاول نتركه قليلا فوق النار بحيث يجب الا يستوي البيض جيدا بل نصف استواء و بالتالي نحصل على حشوة طرية .
نتركها تبرد قليلا و نحشوها في العجينة .
4 بصلات و من الافضل ان تكون من البصل الاخضر الطري.
300غ جبن طري .
100غ زيتون اخضر بدون نواة مقطع الى شرائح ومغلى في الماء .
4 بيضات .
بقدونس حسب الذوق
ملح و فلفل و ملعقتان من الزيت.
التحضير :
نقطع البصل ونقليه في مقلاة مع الزيت حتى يذبل قليلا ونضيف الزيتون و الجبن مع التحريك دائما .
في اناء نخلط البيض و الملح و الفلفل و البقدونس المفروم ونضيفه الى الخليط الاول نتركه قليلا فوق النار بحيث يجب الا يستوي البيض جيدا بل نصف استواء و بالتالي نحصل على حشوة طرية .
نتركها تبرد قليلا و نحشوها في العجينة .
__________________________________________________ __________
سمبووووووسة الهنود عن جد حلللللوه كثير...
خاصة اللي تجي بحشوة الجبنه....
يعطيكم العافيه...
خاصة اللي تجي بحشوة الجبنه....
يعطيكم العافيه...
__________________________________________________ __________