عنوان الموضوع : مسمن بالخطوات المصورة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تسلم الايادى حبيبتى
شكله بيشهى كتير
و تسلمي أختي على مرورك و ذوقك
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير
كأس طحين كأس سميد ناعم ملح ماء حسب اللزوم ملعقتين زبدة سائحة مع فنجان زيت نباتي
الطريقة
تضاف المكونات السابقة إلى بعضها ماعدا الزيت و الزبد وتعجن مدة لا بأس بها حتى يتجانس ويجب ألا تكون العجينة قاسية بل رخوة .. ثم تبل اليد بالدسم (الزبد مع الزيت )وتقطع لكرات حسب الذوق .. ثم يبل اليد بالدسم وتفرد القطعة ثم تطوى وتدهن ثانية وتفرد قليلا وتقلى في مقلاة مبلل بالدسم وتقلب باستمرار حتى لا تحترق وحتى تنضج من الداخل ...وأثناء تقليب القطعة الأولى نحضر الثانية وهكذا حتى لا تنشف العجينة ... ثم تدهن بالعسل أو السكر وتأكل مع الشاي ..





بالصحة و الهناء
==================================
رووووووووووووووووعه
يسلمووووووووو الاياااااااااااااادي
يسلمووووووووو الاياااااااااااااادي
__________________________________________________ __________
و تسلمي يا بطة على المرور الذي يسعدني
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تسلم الايادى حبيبتى
شكله بيشهى كتير
شكله بيشهى كتير
__________________________________________________ __________
الله عليك صورتي كل شيء
مشكوره .............
مشكوره .............
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تسلم الايادى حبيبتى
شكله بيشهى كتير
و تسلمي أختي على مرورك و ذوقك
الله يا ربي شهيتيني في هاذ المسمن غادي نمشي دابه نديره ربي يخليك