تويت
عنوان الموضوع : MC Arabia صار ملاك Arabia !! طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
Arabia Grilled Chickenملاك
الكل يعرف مطاعم ماكدونالدز ويعرف McArabia أنا واااااااااايد احبه
فـ جربت اسويه في البيت والحمد لله ظبط معاي من اول مره فـ سميته ملاك Arabia
المقادير:
مقادير خلطة الدجاج المشوي:
2 صدور دجاج مقطعه مكعبات لتسهيل طحنها
1\4 عود كرفس + 1\4 عود بصل اخضر
ملح + فلفل اسود
طريقة الخليط الدجاج
نفرم الكرفس + البصل الاخضر + 1م ط ماء لتسهيل الطحن
نضيف الدجاج الى خليط الكرفس والبصل ويطحن( طحن خشن)
نفس مقادير الناجتس اللي عملتها
( خلطة الدجاج بس انا ضفت معاها القليل من حبة البركه + بياض بيضه )
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=313029
وبعدين ناخذ اوراق زبده وقواطع دائريه لتشكيل الدجاج
نضع ورقه من ورق الزبده وعليها المقطع الدائري ونضع بعض من خليط الدجاج
نضغط على خليط الدجاج داخل المقطع الدائري لأعطائه الشكل
هذا هو شكل اقراص الدجاج
نكرر نفس الطريقه ونضع القطع على بعض ودخلها الفريزر حتى تجمد
نشوي الدجاج بـ أكثر من طريقه:
اما *مقلاه من التيفال مع قليل من الزيت
او * على الشوايه مع قليل من زيت
هذا شكلها بعد الشوي
نبدأ بتحضير الخبز نفس طريقة الخبز العربي بس انزيد 1 م ص من حبة البركه
هذي رابطة الخبز
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=298731
نرق العجينه على شكل دائري
يخبز
مقادير و طريقة الصلصه:
مايونيز + عصير ليمون + ملح + فلفل اسود تخلط مع بعض
الخضراوات:
خس + حلقات بصل ابيض + طماطم
طريقة عمل الساندويش
نأخذ الخبز ندهنه بقليل من الصلصه
نضع قطعتين من الدجاج المشوي في كل رغيف
بالاضافه الى الخضار ( الخس + البصل + الطماطم )
يطوى الساندويش على شكل نصف دائري
ويقدم وعليكم بألف عافيه
لا تنسونا بصالح الدعاء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
Arabia Grilled Chickenملاك
الكل يعرف مطاعم ماكدونالدز ويعرف McArabia أنا واااااااااايد احبه
فـ جربت اسويه في البيت والحمد لله ظبط معاي من اول مره فـ سميته ملاك Arabia
المقادير:
مقادير خلطة الدجاج المشوي:
2 صدور دجاج مقطعه مكعبات لتسهيل طحنها
1\4 عود كرفس + 1\4 عود بصل اخضر
ملح + فلفل اسود
طريقة الخليط الدجاج
نفرم الكرفس + البصل الاخضر + 1م ط ماء لتسهيل الطحن
نضيف الدجاج الى خليط الكرفس والبصل ويطحن( طحن خشن)
نفس مقادير الناجتس اللي عملتها
( خلطة الدجاج بس انا ضفت معاها القليل من حبة البركه + بياض بيضه )
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=313029
وبعدين ناخذ اوراق زبده وقواطع دائريه لتشكيل الدجاج
نضع ورقه من ورق الزبده وعليها المقطع الدائري ونضع بعض من خليط الدجاج
نضغط على خليط الدجاج داخل المقطع الدائري لأعطائه الشكل
هذا هو شكل اقراص الدجاج
نكرر نفس الطريقه ونضع القطع على بعض ودخلها الفريزر حتى تجمد
نشوي الدجاج بـ أكثر من طريقه:
اما *مقلاه من التيفال مع قليل من الزيت
او * على الشوايه مع قليل من زيت
هذا شكلها بعد الشوي
نبدأ بتحضير الخبز نفس طريقة الخبز العربي بس انزيد 1 م ص من حبة البركه
هذي رابطة الخبز
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=298731
نرق العجينه على شكل دائري
يخبز
مقادير و طريقة الصلصه:
مايونيز + عصير ليمون + ملح + فلفل اسود تخلط مع بعض
الخضراوات:
خس + حلقات بصل ابيض + طماطم
طريقة عمل الساندويش
نأخذ الخبز ندهنه بقليل من الصلصه
نضع قطعتين من الدجاج المشوي في كل رغيف
بالاضافه الى الخضار ( الخس + البصل + الطماطم )
يطوى الساندويش على شكل نصف دائري
ويقدم وعليكم بألف عافيه
لا تنسونا بصالح الدعاء
==================================
روعهههههههههههه
تسل ايدك عليها ياقمر ابدعتي
تسل ايدك عليها ياقمر ابدعتي
__________________________________________________ __________
مممممممممممممم يا ملوكة والله بتشهي مهما أكلت لما أفتح هذ الركن بيجيني الجوع هههههههه
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تبارك الله ... لا قوة الا بالله..
بصرااااحه اتععععب وانا اقول روعه ...
بصرااااحه اتععععب وانا اقول روعه ...
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
رائعة جدا
رائعة جدا
__________________________________________________ __________
رائع شويه عليه
بصراحة ابدعتى
تسلم ايديك
بصراحة ابدعتى
تسلم ايديك
ما شاء الله عليكِ
رائعة في كل طبخاتك
الله يسلم ايديك ويعطيك الصحة والعافية يارب
رائعة في كل طبخاتك
الله يسلم ايديك ويعطيك الصحة والعافية يارب