تويت
عنوان الموضوع : شوفو تطبيقي لعجينة 10 دقائق
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
استعراض شوفو تطبيقي لعجينة 10 دقائق
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
انا عملت اليوم بعجينة 10 دقائق هذا البريوش اللذيذ و ما احكي لكم على الطعم الجميل و العجينة الهشششششششششة
المهم انا راح احكي لكم على بعض التعديلات اللي عملتها بالمقادير
انا ضفت فنجان قهوة سكر حتى احصل على المذاق الحلو
اما بالنسبة للزيت فانا احط فنجان قهوة زيت فقط و ليس كاس زيت
كما اني اضيف قليل فقط من الدقيق و ليس 3 وؤوس
و هذا كافي حتى يجعل العجينة هشة و طرية
المهم بعد ما شكلت الكريات دهنت السطح بالبيض و رشيت عليه السكر و هذا هو الشكل النهائي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
انا عملت اليوم بعجينة 10 دقائق هذا البريوش اللذيذ و ما احكي لكم على الطعم الجميل و العجينة الهشششششششششة
المهم انا راح احكي لكم على بعض التعديلات اللي عملتها بالمقادير
انا ضفت فنجان قهوة سكر حتى احصل على المذاق الحلو
اما بالنسبة للزيت فانا احط فنجان قهوة زيت فقط و ليس كاس زيت
كما اني اضيف قليل فقط من الدقيق و ليس 3 وؤوس
و هذا كافي حتى يجعل العجينة هشة و طرية
المهم بعد ما شكلت الكريات دهنت السطح بالبيض و رشيت عليه السكر و هذا هو الشكل النهائي
==================================
شكلها لذيذ بس ايه الحشوه اللي حشيتيها ؟.
انا بعرف ان الزيت كل ما كان قليل تكون العجينه هشه اكثر
انا بعرف ان الزيت كل ما كان قليل تكون العجينه هشه اكثر
__________________________________________________ __________
شكرا لك الليدي اماني على المرور
بالنسبة للحشوة انا عن نفسي لم احشيها
و لكن ممكن تحشيها حبات شكولاته
بالنسبة للحشوة انا عن نفسي لم احشيها
و لكن ممكن تحشيها حبات شكولاته
__________________________________________________ __________
رائع يا سنا ... سلمت يمناك
وبانتظار جديدك دائما
وبانتظار جديدك دائما
__________________________________________________ __________
رائع تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
يعطيك الصحه حنونتي وحقيقة الوصفه رائعه وانا معتمدتها من سنوات لاني قريتها في منتدي تاني واعمل بيها كل اشي حتي البيتزا اتجي روعه وخلية النحل قمه تشكري علي البريوش اللي عملتيه باين هايل
باين كتير طيب