تويت
عنوان الموضوع : مشكلة واطلب مساعدتكم ؟!!! طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
سلام اختي الحل بسيط وهو ان تضعي الخميره مع ماء دافى وقليل سكر لمدة دقيقه ثم تعجنيها مع باقي المقادير وتحياتي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
هلا يا اعضااء
واخيرا سجلت في هالمنتدى بعد ما مدحوواا فيه كثير
واليوم بعرض عليكم مشكلتي واطلب الحل
عندي مشكلة مع الخميرة فالعجين مايختمر عندي يعني لما اترك العجينة ترتاح ماتنفخ
فياليت تخبروني شنو السبب وانا استخدم الخميرة الفورية الي اهي تجي في علبه داخلها حبيبات صغار صغار فياليت احد الخبيرات فيكم تعلمني كيف اتعامل مع هالنوع من الخميرة
؟؟!!!!!
واكون شاكره لكم
واخيرا سجلت في هالمنتدى بعد ما مدحوواا فيه كثير
واليوم بعرض عليكم مشكلتي واطلب الحل
عندي مشكلة مع الخميرة فالعجين مايختمر عندي يعني لما اترك العجينة ترتاح ماتنفخ
فياليت تخبروني شنو السبب وانا استخدم الخميرة الفورية الي اهي تجي في علبه داخلها حبيبات صغار صغار فياليت احد الخبيرات فيكم تعلمني كيف اتعامل مع هالنوع من الخميرة
؟؟!!!!!واكون شاكره لكم
==================================
سلام اختي الحل بسيط وهو ان تضعي الخميره مع ماء دافى وقليل سكر لمدة دقيقه ثم تعجنيها مع باقي المقادير وتحياتي __________________________________________________ __________
عزيزتي ممكن تكون مدة صلاحيتها منتهيه لأنها مره سوت معي كذا ولقيت أن مدة الصلاحية منتهيه
أو ممكن تكون زي ماقالت الأخت emas
أو ممكن تكون زي ماقالت الأخت emas
__________________________________________________ __________
مراحب اختي الغالية اولا اكيد بتكون درجة حرارة الماء عالية شوية لانها هيك بتقتل الخميرة والحل انك تخلطي كمية الخميرة مع ربع كاس طحين وثلاث ملاعق سكروثلاث ملاعق حليب باودر وربع كاس الي نص كاس ماء دافء ويترك ربع ساعة بعد الخلط وهيك بتضمني خميرة مكثفة وعجينة هشة ومتل المخابز وعن خبرة طويلة وسلام
__________________________________________________ __________
الف شكر لكم على ردودكم انشالله بجرب واشوف النتيجه
__________________________________________________ __________