تويت
عنوان الموضوع : ازاي تعملي بطاطس محمرة وتطلع مقرمشة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
هاي يجماعة انا جربت الطريقة دي عشان البطاطس تطلع مقرمشة ووالله انا معدتش بشتري البطاطس الجاهزة لان دي مش بتبقي شاربة زيت جميلة جربوها وردوا عليا
والطريقة هي
نقطع اليطاطس اصابع ويكون الزيت حامي ونضع البطاطس في الزيت المغلي لمدةحوالي خمس دقائق ثم نطفئ النار ونتركها مدة لا تقل عن نصف ساعة ممكن اكتر انا ساعات لما بيبقي عندي عزومة بحضرها من بليل وبعدين ساعة الاكل ولعي النار تاني وسيبيها لما تتحمر هاتلاقيها طردت كل الزيت الي جواها وطفت علي وش الزيت وبعدين طلعيها ورشي ملح وفلفل وبالهنا وعلي فكرة مش بنفع الا في البطاطس الصوابع يعني الشيبسي الرقيقة لا مش بتنجح وياريت تجربوها ولو في كمية قليلة وتردوا عليا وتقولولي رايكم ==================================
سلم هالايادي يا غالية
و يا هلا بيك معنا اختا عزيزة
طريقة قلي البطاطس على مرحلتين فعلا مفيدة
و مجربة شخصيا
بتطلع الاصابع مقرررمشة و لذيذة
ينقل لركن المقبلات
و يا هلا بيك معنا اختا عزيزة
طريقة قلي البطاطس على مرحلتين فعلا مفيدة
و مجربة شخصيا
بتطلع الاصابع مقرررمشة و لذيذة
ينقل لركن المقبلات
__________________________________________________ __________
فعلا الطريقه حلوة
اني مجربتها
شكرا علي التذكير
اني مجربتها
شكرا علي التذكير
__________________________________________________ __________
مشكوره ...بس ليا سؤال بتخلى البطاطا فى الزيت ولا بتشيليها وبترجعيها على المرحله التانيه
وجزاك الله خيرا
وجزاك الله خيرا
__________________________________________________ __________
يسلم الايدين على الطريقة الحلوة
__________________________________________________ __________
بنخلي البطاطس في الزيت مش بشيلها ولك جزيل الشكر علي الرد
انا بتهيأ لى انها حتطلع شاربة زيت كثير