تويت
عنوان الموضوع : فطايري غير ادخلوا شوفوا السر واحكموا بأنفسكم (نوعين بالخطوات المصوره)****موضوع متميز* لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
هذي صورة العجينة،،
هذي لما حطيتها بالصينية
هذي بعد ماخلصت وطلعت من الفرن..
__________________________________________________ __________
هنا حطيتها في صحن التقديم
هذي نفس الفطاير بس من غير كركم
اعذروني صورتها مغلفه لأني كنت باخذها معي برا
وكنت مستعجلة،،
محبتكم،،، هتوووون
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ما شاء الله .. روووووعة .. الله يسلم إيديكي .. حبيبتي .. هتون 2001
مقدم من طرف منتديات أميرات
هـذي طريقتي في العجينة وترى الكل يسألني عن فطايري
جربوها وصدقوني راح تعجبكم على ضمانتي،،
المقادير:
4/1 ك زيت
ك ماء
ذرة ملح
ذرة سكر
م كركم
3 م ك حليب
م ك خميرة فورية
2 2/1 ك دقيق
الطريقة:
اخلطي الزيت والماء والكركم مع بعض مو بالخلاط اخلطيها انتي شوي
عشان الكركم..
بعدين اجمعي المقادير الباقيه كلها مع بعض وحطي عليها الكركم والزيت والماء..
خليها تتخمر 2/1 ساعة.
مقادير الحشوة:
دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة
فلفل بارد (أو حار) مقطع
حبة بطاطس مبشورة
2 جزر مبشور
بصله مفرومه
مكعب ماجي
بهارات وملح
الطريقة:
كشني البصل زين وحطي عليه باقي المقادير وقلبيهم
حتى تتجانس ويستوي البطاطس....
افردي العجينة بالشكل إللي تحبين واحشيها بالحشوة
وادهنيها ببيض ودخليها الفرن..
أنا فردها دواير في البدايه وبعدين حطيتها في الآلة
إللي تخلي شكلها مثلث،،،
الصور في الرد الثاني،،،
محبتكم،،، هتوووون
==================================
هذي صورة العجينة،،
هذي لما حطيتها بالصينية
هذي بعد ماخلصت وطلعت من الفرن..
__________________________________________________ __________
هنا حطيتها في صحن التقديم
هذي نفس الفطاير بس من غير كركم
اعذروني صورتها مغلفه لأني كنت باخذها معي برا
وكنت مستعجلة،،
محبتكم،،، هتوووون
__________________________________________________ __________
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
تسلم ايدج حبيبتي
وان شاء الله نجربها
وان شاء الله نجربها
__________________________________________________ __________
هلا بك حبيبتي هتون مابينا وتسلم يدك على الفطيره رووووعه 
ما شاء الله .. روووووعة .. الله يسلم إيديكي .. حبيبتي .. هتون 2001