تويت
عنوان الموضوع : فطيرة الزعتر طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
2/1 2 كأس دقيق أبيض
3م ط حليب بودرة
4/1 كأس زيت
1ملعقة صغيرة بكنج بودر
1 ملعقة طعام خميرة
ملح
1ملعقة طعام سكر
3/4 كأس ماء أو زيادة شوي
الطـــــــريقة
1 ) ينخل الدقيق مع الحليب و السكر و الملح و الخميرة و البكنج بودر
2) تضاف الزيت و تخلط المقادير جيداً
3) يضاف الماء و يعجن جيدا لمدة 5 دقائق أو أكثر
4) تترك العجينة لتخمربعد ذلك
5) تفرد العجينة بعد ماتقطع الى مربعات ثم توضع الحشوة
( الزعتر المرشوش بقليل من زيت الزيتون )وتلف أصابع
أو تشكل حسب الرغبة
6) تترك بعد ذلك العجينة مغطاة لمدة 10 دقائق اخرى
7) تدخل الى الفرن الساخن وتترك حتى تنضج
8) تخرج و تغطى قليلا ثم تقدم مع الشاي
3م ط حليب بودرة
4/1 كأس زيت
1ملعقة صغيرة بكنج بودر
1 ملعقة طعام خميرة
ملح
1ملعقة طعام سكر
3/4 كأس ماء أو زيادة شوي
الطـــــــريقة
1 ) ينخل الدقيق مع الحليب و السكر و الملح و الخميرة و البكنج بودر
2) تضاف الزيت و تخلط المقادير جيداً
3) يضاف الماء و يعجن جيدا لمدة 5 دقائق أو أكثر
4) تترك العجينة لتخمربعد ذلك
5) تفرد العجينة بعد ماتقطع الى مربعات ثم توضع الحشوة
( الزعتر المرشوش بقليل من زيت الزيتون )وتلف أصابع
أو تشكل حسب الرغبة
6) تترك بعد ذلك العجينة مغطاة لمدة 10 دقائق اخرى
7) تدخل الى الفرن الساخن وتترك حتى تنضج
8) تخرج و تغطى قليلا ثم تقدم مع الشاي
==================================
__________________________________________________ __________
الله يعطيك الف الف الف عافية
__________________________________________________ __________
يسلموووووو .. ها الأيادي .. حبيبتي 
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي يا غالية
الفطائر اكيد شهية
بس ليش الزعل روووق يا عسل
الفطائر اكيد شهية
بس ليش الزعل روووق يا عسل
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك ....فطاير الزعتر ولا اطيب منها .