تويت
عنوان الموضوع : بيتزا باللحم المفرم لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
إليك عزيزتي طريقة إعداد البيتزا باللحم المفروم
اللوازم للعجين :
200 جرام دقيق ناعم (فارينة)
10 جرام خميرة فورية
5 صل حليب سائل دافئ
2 ملاعق أكل زيت
ماء للحاجة
اللوازم للزينة :
300 جرام لحم مفروم
1 بصل
2 ملاعق زيت
ملعقة طماطم مرحية(معجون)
50 جرام زيتون بدون نواة
ملح للحاجة
80 جرام جبن
قليل من الفلفل الأكحل مرحي
طريقة الإعداد
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
هلا و غلا بيك اخت منووووورنا يا غالية
البيتزا مبين عليها شهية
تسلم الايادي
و بانتظار جديدك دائما
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
إليك عزيزتي طريقة إعداد البيتزا باللحم المفروم
اللوازم للعجين :
200 جرام دقيق ناعم (فارينة)
10 جرام خميرة فورية
5 صل حليب سائل دافئ
2 ملاعق أكل زيت
ماء للحاجة
اللوازم للزينة :
300 جرام لحم مفروم
1 بصل
2 ملاعق زيت
ملعقة طماطم مرحية(معجون)
50 جرام زيتون بدون نواة
ملح للحاجة
80 جرام جبن
قليل من الفلفل الأكحل مرحي
طريقة الإعداد
يحضر العجين أولا بخلط الفارينة مع الخميرة المذابة في الحليب الدافئ مسبقا والملح والزيت ويعجن الجميع بالماء حتى يسوى العجين الدي يحفظ في مكان دافئ ليتضاعف حجمه و في الأثناء تقلي البصلة المفرومة في الزيت ويضاف اليها اللحم المفروم المتبل بالفلفل الأكحل والملح لمدة 5 دقائق وتذاب ملعقة الطماطم في ملعقتين من الماء وتضاف بدورها الى اللحم ويقلى الجميع 10 دقائق على نار هادئة مع التحريك المتواصل ، ثم تطرح العجينة في طبق مدهون بالزيت ويسكب فوقها نصف الجبن ثم يوزع فوقه اللحم بأكمله وفي الأخير يوزع الجبن المتبقي وتجمل بالزيتون وتدخل البيتزا إلى الفرن. وبالهناء والشفاء
==================================
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
هلا و غلا بيك اخت منووووورنا يا غالية
البيتزا مبين عليها شهية
تسلم الايادي
و بانتظار جديدك دائما
__________________________________________________ __________
يسلموووووو إيديكي .. حبيبتي 
__________________________________________________ __________
مشكووووووووووووووووووووووور جداااااااااااااااااااا
لقد قمت بتجريب هذا الطبق للاسرة
والحقيقة عجب اخواتى جددددددددددا
وياريت تقوليلى على وصفة حلوة وسهلة لعمل همبرجر الفراخ او اللحمة
وتراسلينى اميلى نفس الاسم sendrila4by4 على الياهو
اوكى!؟
لقد قمت بتجريب هذا الطبق للاسرة
والحقيقة عجب اخواتى جددددددددددا
وياريت تقوليلى على وصفة حلوة وسهلة لعمل همبرجر الفراخ او اللحمة
وتراسلينى اميلى نفس الاسم sendrila4by4 على الياهو
اوكى!؟
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكى