السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله مسائكم صراحه انا والله سويت لكم شوي جنجان (بالهندي ) مشاكل لكن يا خوان واخوات مقصدنا المشاركه وليس شيء اخر كما يفهم البعض .
وكل عام وانتم بخير وانا والله طلبت من الوالده العزيزه ( خبزة الفرن ) وهي دائما تخبزها ولذيذه ....

المقادير :
ملعقة خميرة
ملعقة ملح
4 اكواب دقيق (بـــر)

الطريقـــــــه :
تعجن العجينه بوضع كل من المقادير السابقه وان لا تكون سميكة ولا خفيفه وتترك حتى تتخمر وترتفع لمدة ساعة ونصف . ثم تضعينها بالفرن وتكون داخل صينيه مفتوحه وتوضع بالفرن 350 درجه . لكن قبل وضع العجينه على الصينيه نسخن الصينيه ونرش عليها ملعقة زيت . وتتضعين العجينه على الصينيه ثم تقومين ب بط العجينه باصابعك ( تبطينها ) وترشين عليها ببتزيين سمس وحبة البركه ......

والبهناء والشفاء ولا تفوتكم والطريقه تروه قديمه عند اجدادنا والوالده عارفتها من زمان لكن احبت ا ن ترسلها لكن وتقبلوا تحياتنا
وكل عام وانتم بصحه وسلامه

والى اللقاء

مع تحيات ام يوسف
وفهيد2017

تسلم ايدين الوالدة يا رب......

بارك الله فيك وكل عام والجميع بخير

مرحبا فيك أخوي فهيد2001 ..

الله يبارك لك بالوالدة يارب ..

ويعطيكم ألف عافيه..

مشكور وما قصرت اخوي




تحياتي.......

حياكم الله ومشكورين على الردود وحياكم الله واهلا بكم وسهلا
على العموم اي سؤال عن الاكلات الشعبيه الوالده مستعده ولن تتردد في الاجابه
مع تحيات الوالده العزيزه

مع السلامه

جزاء الله الوالده كل خير

وين طريقة العريكه

ونبي ايضا طريقة السمن (بالزبده )

وايضا نبي طريقة خبز الذره

((ماعلينا نبي نسئل دامنا لقينا من يخبرنا ويعلمنا طرق خبز اجدادنا والله ماهناك الذ منه لكن مانعرف ))

انا عملت الخبزه
المره الاولى مانفشت معي وظلت ملبوزه
المره الثانيه عجنتها زين وشديتها شوي وسخنت الفرن قبل ما احطها بداخله ولله الحمد مشى الحال ونفشت وحمرتها من الاعلى وطلعت تهبل
واكلناها مع أيدام مشكل (((ياعل ربي يجزاك عني الف خير يا الوالده الفاضله )))
بورك لك في ولدك يارب