تويت
عنوان الموضوع : فطائر البر المحشية..روعه مره
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
اهلا بنات كيف الحال عندي لكم طريقة الفطائرالبر روعه وبسيطة مره
اتبعو الاتي :
المقادير هي:
2كوب دقيق-3ملاعق حليب نيدو- ملعقة ونصف خميرة فورية- 1كوب ماء- 2بيضة- رشة ملح-رشة حبة السوداء-ملعقة ب ب .
الطريقة معي:
يذوب الحليب في كوب ماء ويضلف الية الخميرة والبيض وخلط جيدا.
يخلط الدقيق +الملح وحبة السوداء+ ب ب ثم يضاف الية خليط الحليب ثم تعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعة.
ترق العجينة وتشكل على شكل دوائر ثم تغلى في الزيت حتى تنتفخ قليلا ثم تترك على جنب حتى تبرد ثم تفتح منعلى جنب بالسكين وتحشى بالحشوة الي تعجبك.
انشاء الله تعجبكم
اتبعو الاتي :
المقادير هي:
2كوب دقيق-3ملاعق حليب نيدو- ملعقة ونصف خميرة فورية- 1كوب ماء- 2بيضة- رشة ملح-رشة حبة السوداء-ملعقة ب ب .
الطريقة معي:
يذوب الحليب في كوب ماء ويضلف الية الخميرة والبيض وخلط جيدا.
يخلط الدقيق +الملح وحبة السوداء+ ب ب ثم يضاف الية خليط الحليب ثم تعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعة.
ترق العجينة وتشكل على شكل دوائر ثم تغلى في الزيت حتى تنتفخ قليلا ثم تترك على جنب حتى تبرد ثم تفتح منعلى جنب بالسكين وتحشى بالحشوة الي تعجبك.
انشاء الله تعجبكم
==================================
الله يسلم دياتك يا رب
أكيد راح أجربها بس سؤال عندما تقليها ما تشرب زيت كثير
أكيد راح أجربها بس سؤال عندما تقليها ما تشرب زيت كثير
__________________________________________________ __________
مشكورة عزيزتي
__________________________________________________ __________
اهلا عزيزتي رنيم هي لما بتغليها لازم انك تضعيها في ورق ناشف حتى تمتص الدهون
__________________________________________________ __________
تسلمين غاليتي سيده ملعقه على مرورك
__________________________________________________ __________
يسلموو اختي هنوي
مشكورة اختي وهذي الفطائر نسميها جيب التاجر