تويت
عنوان الموضوع : فطاير بالجبن او المرتديلى -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير= نصف قالب زبد كوبان من الدقيق نصف كوب من الحليب وقليل من الملح اذا كانت الزبده مالحه نصف قالب خميره واليكم الطريقه \\ تخرجين الزبده من الثلاجه قبل وقت تضعين الحليب فوق الخميره لكي تذوب وبعدها تضيفي الزبده ومن ثم الطحين والملح وتعجنيها بيدكي جيده حتى تصبح عجينه متماسكه ثم تتركيها ساعه لتتخمر وبعدها تقطعين الجبن اوالمرتديلى الى قطع وعندما تتخمر العجينه تفرشيها على شكل دائره وتقطعيها بالسكين على شكل مثلثات وتضعين قطع الجبن او المرتديلى على طرف العجين ثم تلفيها وتضعيها في الفرن على 200درجه مئويه اتمنى ان تنال اعجابكم
==================================
تسلم يدك
ومشكوررررررررة
ومشكوررررررررة
__________________________________________________ __________
يعطيـــــــــك العافيــــــــــه ,,,,,
__________________________________________________ __________
مشكورة اختي ويعطيك العافية
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________