تويت
عنوان الموضوع : سندوتشات لحم/دجاج بالخضار لذييييذة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:
شرائح لحمة تقطع قطع مستطيلةرفيعة جدا
أو صدور دجاج تقطع مربعات صغيرة
1-2 بصل يقطع شرائح
نصف حزمة بصل أخضر يقطع قطع مستطيلة
حبة جزر تقطع شرائح رفيعة
4-5 خس مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح صيني
ملح+ فلفل أسود+ كزبرة ناشفة
2-3 ملعقة كاتشب
4 ملاعق أكل زيت
عيش صامولي أو علي حسب رغبتك
الطريقة:
يوضع الدجاج أو اللحم في طاوة تيفال وتضاف كمية الزيت يقلب اللحم أو الدجاج علي درجة حرارة عالية من غير إضافة ماء.
تضاف البهارات والملح الصيني ويضاف البصل والجزر مع الأستمرار في التقليب حتى النضج تقريبا
يضاف اخيرا الكاتشب والبصل الأخضر ويقلب قليلا علي النار
يفتح العيش ثم توضع الحشوة الساخنة ثم يضاف الخس ثم ترص السندوتشات في طبق التقديم وتقدم ساخنة .
ممكن تقديم صوص المايونيز والكاتشب مع السندوتشات وبالعافية
شرائح لحمة تقطع قطع مستطيلةرفيعة جدا
أو صدور دجاج تقطع مربعات صغيرة
1-2 بصل يقطع شرائح
نصف حزمة بصل أخضر يقطع قطع مستطيلة
حبة جزر تقطع شرائح رفيعة
4-5 خس مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح صيني
ملح+ فلفل أسود+ كزبرة ناشفة
2-3 ملعقة كاتشب
4 ملاعق أكل زيت
عيش صامولي أو علي حسب رغبتك
الطريقة:
يوضع الدجاج أو اللحم في طاوة تيفال وتضاف كمية الزيت يقلب اللحم أو الدجاج علي درجة حرارة عالية من غير إضافة ماء.
تضاف البهارات والملح الصيني ويضاف البصل والجزر مع الأستمرار في التقليب حتى النضج تقريبا
يضاف اخيرا الكاتشب والبصل الأخضر ويقلب قليلا علي النار
يفتح العيش ثم توضع الحشوة الساخنة ثم يضاف الخس ثم ترص السندوتشات في طبق التقديم وتقدم ساخنة .
ممكن تقديم صوص المايونيز والكاتشب مع السندوتشات وبالعافية
==================================
يعطيك العافية ياالسعيدة صراحة شكلها حلــــو ومزيد من الطبخات ...
__________________________________________________ __________
الله يعافيك
ومشكوررررررررة
ومشكوررررررررة
__________________________________________________ __________
الله يسعدك ياسعيدة
سندويتشات حلوة
بس ايش يعنى الملح الصينى - يعنى يمكن احط ملح عادى
سندويتشات حلوة
بس ايش يعنى الملح الصينى - يعنى يمكن احط ملح عادى
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافية مره لذيذه
__________________________________________________ __________
عيون المها الله يسعدك ويوفقك
اما بالنسبة لسؤلك فانا ماجربتها الملح الصيني هو اسمه( أجيني موتو)
بدون ملح الصيني انت اذا حبتي جربيها بدون الملح الصيني وقوليلي تجربتك وشكرررررررا
الله يعافيك ياأخت أريج الفل
وتسلمين
اما بالنسبة لسؤلك فانا ماجربتها الملح الصيني هو اسمه( أجيني موتو)
بدون ملح الصيني انت اذا حبتي جربيها بدون الملح الصيني وقوليلي تجربتك وشكرررررررا
الله يعافيك ياأخت أريج الفل
وتسلمين