عنوان الموضوع : بنت الصحن طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
3 ك دقيق
3 بيضات
زبدة(حجم227 )
3/1 ك ماء
2/1 م سكر
1 م خميرة فورية
1م بكنج بودر
_____
لزينة
6 م حليب سائل
عسل..سمسم اوحبة سود اللوجة
_____________________
الطريقة
تعجن جميع المقادير
ثم تقسم 6 كور صغيرة وتفرد على شكل طبقات في صحن الفرن
ورشي بين كل طبقة وطبقة حليب سائل وتكون كل طبقة رقيقة جداً
ثم ادخليها الفرن وبعد ان تستوي صبي العسل عليها وقطعيها الى مثلثات
وتقدم بالهناء والعافية
ــــــــــــــــــــــ
ملاحظة : ك = كوب
م = ملعقة
3 ك دقيق
3 بيضات
زبدة(حجم227 )
3/1 ك ماء
2/1 م سكر
1 م خميرة فورية
1م بكنج بودر
_____
لزينة
6 م حليب سائل
عسل..سمسم اوحبة سود اللوجة
_____________________
الطريقة
تعجن جميع المقادير
ثم تقسم 6 كور صغيرة وتفرد على شكل طبقات في صحن الفرن
ورشي بين كل طبقة وطبقة حليب سائل وتكون كل طبقة رقيقة جداً
ثم ادخليها الفرن وبعد ان تستوي صبي العسل عليها وقطعيها الى مثلثات
وتقدم بالهناء والعافية
ــــــــــــــــــــــ
ملاحظة : ك = كوب
م = ملعقة
==================================
لذيذه ... انشاء الله اجربها
__________________________________________________ __________
ذكرتيني بأهل نجران ترى هالطبخة لهم ماخذينها من اليمن.
كل ماوضعتي بين الطبقات سمن بدل الحليب بيكون لها نكهة خاصة لان السمن والعسل يكون لذيذ مرة .كذلك تضعي على الوجه بعد دهنه بالسمن والبيض حبة سوداء.وعلى كل هناك من لا يرغب في السمن كالوالدة (أطال الله في عمرها على طاعة) وراح أجرب طريقتك لها ولك جزيل الشكر..
كل ماوضعتي بين الطبقات سمن بدل الحليب بيكون لها نكهة خاصة لان السمن والعسل يكون لذيذ مرة .كذلك تضعي على الوجه بعد دهنه بالسمن والبيض حبة سوداء.وعلى كل هناك من لا يرغب في السمن كالوالدة (أطال الله في عمرها على طاعة) وراح أجرب طريقتك لها ولك جزيل الشكر..
__________________________________________________ __________
الله ما الذ هذي الاكله
احبها مرة
وخاصة مثل ما قالت الاخت السبيعية
لان اختي تزوجت وراحت تبوك وتعلمت الشغلات هذي من هناك
وعجبتني الاكلة هذي مرة
لكن ما عمري سويتها
راح احاول اعملها ان شاء الله
احبها مرة
وخاصة مثل ما قالت الاخت السبيعية
لان اختي تزوجت وراحت تبوك وتعلمت الشغلات هذي من هناك
وعجبتني الاكلة هذي مرة
لكن ما عمري سويتها
راح احاول اعملها ان شاء الله
__________________________________________________ __________
شكرا اختي هدى تصدقين ليه فتره ادور طريقتها بس محد يعرفها ابدا
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
__________________________________________________ __________
مشكوره عيونى الله يعطيك العافيه ..