تويت
عنوان الموضوع : جلاش باللحمه
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
جلاش باللحمه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاكله دي كتير طعمه ويا رب تعجبكم.
المقادير
18 ورقه جلاش اللي يستخدم في عمل البقلاوه.
نص كليو لحمه مفروم.
بصله كبيله مبشوره.
ملح وفلفل.
كوب لبن ممزوج ببيضه.
2 م ك زبد او سمن +ربع كوب زيت نباتي.
الطريقه.
اولا نعمل العصاج
نحمرالبصله في قليل من الزيت ثم نضيف اللحمه ونقلب لحد ما تتفتت اللحمه
ثم نضيف الملح والفلفل وربع كوب ماء ونهدئ النار لحد ما تستوي اللحم وتنشف
في صنيه فرن مستطيله ندهن الصنيه كويس.
ثم نضيف ورقتين من الجلاش وندهن من خليط السمن والزيت وهكذا لحد نص العدد ثم نضف العصاج ثم الجلاش ورقتين ورقتين مع الدهان.
تم نقطعها مربعات ونضيف اللبن .
ونخبزها في فرن متوسط الحراره لحد ما تحمر.
وبصحتين وعافيه.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاكله دي كتير طعمه ويا رب تعجبكم.
المقادير
18 ورقه جلاش اللي يستخدم في عمل البقلاوه.
نص كليو لحمه مفروم.
بصله كبيله مبشوره.
ملح وفلفل.
كوب لبن ممزوج ببيضه.
2 م ك زبد او سمن +ربع كوب زيت نباتي.
الطريقه.
اولا نعمل العصاج
نحمرالبصله في قليل من الزيت ثم نضيف اللحمه ونقلب لحد ما تتفتت اللحمه
ثم نضيف الملح والفلفل وربع كوب ماء ونهدئ النار لحد ما تستوي اللحم وتنشف
في صنيه فرن مستطيله ندهن الصنيه كويس.
ثم نضيف ورقتين من الجلاش وندهن من خليط السمن والزيت وهكذا لحد نص العدد ثم نضف العصاج ثم الجلاش ورقتين ورقتين مع الدهان.
تم نقطعها مربعات ونضيف اللبن .
ونخبزها في فرن متوسط الحراره لحد ما تحمر.
وبصحتين وعافيه.
==================================
تسلم ايدك يا أم نهال على الجلاش ده ،،،،،،، أنا بامووووووت فيه
__________________________________________________ __________
الله يعافيك
يا ريحه الحبايب
يا ريحه الحبايب
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك يا ام نهال.....
لذيذة...
لذيذة...
__________________________________________________ __________
تكرمي حبيبتي دانو
دايما رافعه معنوياتى
دايما رافعه معنوياتى
__________________________________________________ __________
ممممممممم يسلموا هاايدين عزيزتي ام نهال
الخلاش ده ده طيب كتير اااااااخ جوعتيني
تحياتي
الخلاش ده ده طيب كتير اااااااخ جوعتيني
تحياتي
الف شكرعزيزتي ميمي يا رب تكون هي دي الاكله اللي انتي عايزاها
وزي ما قالت الاخت روان هو الحليب.
شكرا عزيزتي روان والف شكر علي المساعده معلش بقي اللغه
وزي ما قالت الاخت روان هو الحليب.
شكرا عزيزتي روان والف شكر علي المساعده معلش بقي اللغه