عنوان الموضوع : الكريم كراميل والكريمة بالجيلي للمسابقة -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
3 كاسات ماء
كاس حليب نيدو
كيسين كريم كريم
التحضير
فنجان قهوة سكر يسيح في طاوة حتى يصبح لونوا كراميل مع تحريك الطاوة حتى يذوب السكر ويتكرمل ثم نصب شوي في القوالب
نضع الحليب والماء في قدر على النار ويقلب حتى يغلي ثم نضيف الكريم كراميل ونقلب جيدا ثم نصبها في القوالب فوق السكر المحروق
توضع في الثلاجه حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم نخرج القالب ونحركوا حتى يبعد عن الجوانب ثم نقلبوا في الطبق ويقدم
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
للكريمه بالجيلي
نحط الحليب والماء عالنار ونقلب الين تغلي نضيف الكريم كراميل ونقلب ونصبها في صينية بايركس ونضعوا في الثلاجه يبرد ويتماسك
نخلط جيلي فراوله مع كاس ماء ونقلب جيدا حتى يذوب ونحط بالملعقه فوق الكريمه تكون بردت واتماسكت الين تتغطى بالجيلي
نرجعها الثلاجه تبرد مره تاينه ثم تقدم
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
وبالهنا
3 كاسات ماء
كاس حليب نيدو
كيسين كريم كريم
التحضير
فنجان قهوة سكر يسيح في طاوة حتى يصبح لونوا كراميل مع تحريك الطاوة حتى يذوب السكر ويتكرمل ثم نصب شوي في القوالب
نضع الحليب والماء في قدر على النار ويقلب حتى يغلي ثم نضيف الكريم كراميل ونقلب جيدا ثم نصبها في القوالب فوق السكر المحروق
توضع في الثلاجه حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم نخرج القالب ونحركوا حتى يبعد عن الجوانب ثم نقلبوا في الطبق ويقدم
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
للكريمه بالجيلي
نحط الحليب والماء عالنار ونقلب الين تغلي نضيف الكريم كراميل ونقلب ونصبها في صينية بايركس ونضعوا في الثلاجه يبرد ويتماسك
نخلط جيلي فراوله مع كاس ماء ونقلب جيدا حتى يذوب ونحط بالملعقه فوق الكريمه تكون بردت واتماسكت الين تتغطى بالجيلي
نرجعها الثلاجه تبرد مره تاينه ثم تقدم
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
وبالهنا
==================================
ما شاء الله
تسلم ايدك غاليتنا
تسلم ايدك غاليتنا
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
الله يسلمكم الف شكر
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
الله يعافيكي شكرا