تويت
عنوان الموضوع : أصابع الجولاش بحشوة تجنننن (طبق رمضان فى شعبان) جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
شكرا أسوم
وربنا يبلغنا رمضان على خير
يا عسل 3 صور نهائية للطبق كفاية علشان ما تتعبي
صحة وعافية
اللهم آمين
حبيبة قلبى....تعبكن راحة
اهم شيئ الاخوات تستفيد خاصة الشابات والمبتدئات والخطوات بتسهل الفهم
ربى يبلغنا واياكن رمضان ويتقبله منا ويصلح احوال البلاد والعباد
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ماشاءالله
رائع تسلم ايدك اسومة
وعوافي عليكم
الله يسلمك غاليتى ام زياد
مشكورة
معك حق يا قمر
وربي يكتب لك الأجر والثواب
ويجعل تعبك في ميزان حسناتك يا أميرة يا بنت الأمرا
اللهم آمييييييييييييييين
واياك ياغالية ياست الكل
يسلمو هالديات يا رب والف صحه
الله يسلمك ياغالية
مشكورة على المرور والرد
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
ورق جولاش (ممكن شرائح باف باسترى)
زبد او سمن سايح
شربات (شيرة) (قطر) للتسقية بعد النضج
الحشوة :
كنافة مفرومة ومحمرة بالزبد (او شعيرية باكستانية مكسرة ومحمرة بالزبد)
مكسرات محمصة ومجروشة (فول سودانى - فستق - بندق - لوز)
جوز هند مبشور - قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة قشطة
حليب مكثف محلى
**نخلط كل المكونات عدا الحليب ونقلبها جيدا ثم نضيف الحليب تدريجيا مع التقليب حتى تصبح عجينة متماسكة
الطريقة :
**نفرد ورقة جولاش وندهنها بالزبد ثم نضع عليها ورقة اخرى ثم نضع الحشوة على شكل خط على الطرف حتى الاطراف (ولا نخاف لانها لن تخرج لانها متماسكة)
**نلفها رول ثم نقطعها اصابع ونرصها فى الصينية المدهونة ونخبزها فى فرن حار حتى تحمر ونسقيها بالشيرة وتترك لتبرد
بالهنا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
ورق جولاش (ممكن شرائح باف باسترى)
زبد او سمن سايح
شربات (شيرة) (قطر) للتسقية بعد النضج
الحشوة :
كنافة مفرومة ومحمرة بالزبد (او شعيرية باكستانية مكسرة ومحمرة بالزبد)
مكسرات محمصة ومجروشة (فول سودانى - فستق - بندق - لوز)
جوز هند مبشور - قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة قشطة
حليب مكثف محلى
**نخلط كل المكونات عدا الحليب ونقلبها جيدا ثم نضيف الحليب تدريجيا مع التقليب حتى تصبح عجينة متماسكة
الطريقة :
**نفرد ورقة جولاش وندهنها بالزبد ثم نضع عليها ورقة اخرى ثم نضع الحشوة على شكل خط على الطرف حتى الاطراف (ولا نخاف لانها لن تخرج لانها متماسكة)
**نلفها رول ثم نقطعها اصابع ونرصها فى الصينية المدهونة ونخبزها فى فرن حار حتى تحمر ونسقيها بالشيرة وتترك لتبرد
بالهنا
==================================
شكرا أسوم
وربنا يبلغنا رمضان على خير
يا عسل 3 صور نهائية للطبق كفاية علشان ما تتعبي
صحة وعافية
وربنا يبلغنا رمضان على خير
يا عسل 3 صور نهائية للطبق كفاية علشان ما تتعبي
صحة وعافية
__________________________________________________ __________
شكرا أسوم
وربنا يبلغنا رمضان على خير
يا عسل 3 صور نهائية للطبق كفاية علشان ما تتعبي
صحة وعافية
اللهم آمين
حبيبة قلبى....تعبكن راحة
اهم شيئ الاخوات تستفيد خاصة الشابات والمبتدئات والخطوات بتسهل الفهم
ربى يبلغنا واياكن رمضان ويتقبله منا ويصلح احوال البلاد والعباد
__________________________________________________ __________
ماشاءالله
رائع تسلم ايدك اسومة
وعوافي عليكم
رائع تسلم ايدك اسومة
وعوافي عليكم
__________________________________________________ __________
معك حق يا قمر
وربي يكتب لك الأجر والثواب
ويجعل تعبك في ميزان حسناتك يا أميرة يا بنت الأمرا
وربي يكتب لك الأجر والثواب
ويجعل تعبك في ميزان حسناتك يا أميرة يا بنت الأمرا
__________________________________________________ __________
ماشاءالله
رائع تسلم ايدك اسومة
وعوافي عليكم
الله يسلمك غاليتى ام زياد
مشكورة
معك حق يا قمر
وربي يكتب لك الأجر والثواب
ويجعل تعبك في ميزان حسناتك يا أميرة يا بنت الأمرا
اللهم آمييييييييييييييين
واياك ياغالية ياست الكل
يسلمو هالديات يا رب والف صحه
الله يسلمك ياغالية
مشكورة على المرور والرد