تويت
عنوان الموضوع : بسكويت اللوز الأجوف (التويل ) الفرنسي, tuiles
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
بسم الله ما شاء الله
ممممممممممممم ,, لذيذ
عجبني جدا وخصوصا إني من عشاق اللوز
تسلم الأيادي يا قمراية (:
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
أحب كل جديد متنوع
الوصفة هذه مكوناتها ليست بالجديدة في مطبخي
لأنه عندنا تقريبا نفسها نعملها بالحفلات وغيرها
تسمى بمشوك اللوز
مقادير بسكويت اللوز المجوفة
25 غرام زبدة
25 غرام طحين
100 غرام سكر
فانيليا
100 غرام لوز مبشور
بيضة واحدة
بياض بيض واحدة
قليل من الزبدة لدهن الصينية
الطريقة
نذيب الزبدة و نتركها تبرد
نخلط السكر مع الفانيليا و الطيحن و اللوز
نخلط بالشكوة قليلا البيض
ثم نمزجه بالخليط
نتركه في البراد 20 دقيقة
ندهن الصينية و ان وضعنا ورق الطهي عليها
نضع مثل ما هو موضح دوائر ذات سمك صغير
نكون قد سخنا الفرن على 180 درجة
من المهم أن لا نشكل دوائر كثيرة في كل مرة حاولي 3 أو 4 فقط
نذخلها افرن لمدة 8 دقائق أو 9
حين اخراجها فورا نديرها على شيء دائري قليلا حتى تأخد شكها
مثل مثلا عود معالق كبيرة من الخشب
أو حلال العجينة الذي نفرد به العجينة
بهذه الطريقة
ثم ننزعها و هكذا كل مرة حتى ننهي العجينة
و هنا النتيجة
الوصفة هذه مكوناتها ليست بالجديدة في مطبخي
لأنه عندنا تقريبا نفسها نعملها بالحفلات وغيرها
تسمى بمشوك اللوز
مقادير بسكويت اللوز المجوفة
25 غرام زبدة
25 غرام طحين
100 غرام سكر
فانيليا
100 غرام لوز مبشور
بيضة واحدة
بياض بيض واحدة
قليل من الزبدة لدهن الصينية
الطريقة
نذيب الزبدة و نتركها تبرد
نخلط السكر مع الفانيليا و الطيحن و اللوز
نخلط بالشكوة قليلا البيض
ثم نمزجه بالخليط
نتركه في البراد 20 دقيقة
ندهن الصينية و ان وضعنا ورق الطهي عليها
نضع مثل ما هو موضح دوائر ذات سمك صغير
نكون قد سخنا الفرن على 180 درجة
من المهم أن لا نشكل دوائر كثيرة في كل مرة حاولي 3 أو 4 فقط
نذخلها افرن لمدة 8 دقائق أو 9
حين اخراجها فورا نديرها على شيء دائري قليلا حتى تأخد شكها
مثل مثلا عود معالق كبيرة من الخشب
أو حلال العجينة الذي نفرد به العجينة
بهذه الطريقة
ثم ننزعها و هكذا كل مرة حتى ننهي العجينة
و هنا النتيجة
==================================
بسم الله ما شاء الله
ممممممممممممم ,, لذيذ
عجبني جدا وخصوصا إني من عشاق اللوز
تسلم الأيادي يا قمراية (:
__________________________________________________ __________
ماشاء الله ام ابراهيم
وصفة مميزة كتييييييير
واكيد الطعم لذيذ
وصفة مميزة كتييييييير
واكيد الطعم لذيذ
__________________________________________________ __________
ما شاء الله اكثر من رائع
تم الحفظ ان شاء الله للتطبيق يا غاليه
صحه وهنا على قلبكم
تم الحفظ ان شاء الله للتطبيق يا غاليه
صحه وهنا على قلبكم
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
ان شاء الله اطبقها
تسلم يديكِ ياغالية ويعطيك العافيه
ان شاء الله اطبقها
تسلم يديكِ ياغالية ويعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
ماشاء الله روووووعة
يسلمو يديك الحلوة
يسلمو يديك الحلوة
جزاكم الله خير
و الله يسلمكم
متأخرة لم أنتبه لردودكم عذراا منكم
و ليس عدم اهتمام
بورك في مروركم و اهتمامكم
و الله يسلمكم
متأخرة لم أنتبه لردودكم عذراا منكم
و ليس عدم اهتمام
بورك في مروركم و اهتمامكم