تويت
عنوان الموضوع : جُـلَّاش .. مِن مَطبخي (": -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السَّلامُ عليكُنَّ ورحمةُ اللهِ وبركاتُه ..
أهلاً بِكُنَّ يا حبيبات مع الجُلَّاش الحلويات ^_^
:: المُكوِّنات ::
جُلَّاش
مكسَّرات مفرومة ( فُول سُوداني / جوز هند / لوز .... )
شربات ( شِيرة )
:: الطريقة ::
نقومُ بتجهيز الشَّربات؛ وذلك بوضع ( 2 كوب سكر + 1 و 1/2 كوب ماء )
في وِعاءٍ على النَّار، حتى يغلي ويذوب السكر في الماء.
ثُمَّ نرفعه من على النَّار،
ونُضيف قليًلا من الفانيليا، ونتركه حتى يبرد.
ويُمكنُ وَضعُه في الثلاجةِ بعد أن يُصبِحَ دافئاً.
بَعدها نبدأ في تجهيز الجُلَّاش؛ بتقطيعه أوَّلاً.
ثُمَّ نأخذ ورقتين أو ثلاثًا منه، ونضع عليها المكسَّرات، ونلفّها.
ويُمكن لَفّها على شكل مُثلَّثاتٍ أو مُربَّعاتٍ (حسب الرغبة).
نُرصُّها في صينيَّة مدهونة بالسَّمن.
ثُمَّ ندهن الجُلَّاش بالسَّمن، ونُدخلُه الفُرن حتى ينضج ويحمّر وجهُه.
بعد ذلك نُخرجه من الفُرن، ونسقيه بالشَّربات البارد.
ثُمَّ نتركه حتى يبرد، ويمتصّ الشَّربات.
وهذا شكلُه النهائِيّ:
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السَّلامُ عليكُنَّ ورحمةُ اللهِ وبركاتُه ..
أهلاً بِكُنَّ يا حبيبات مع الجُلَّاش الحلويات ^_^
:: المُكوِّنات ::
جُلَّاش
مكسَّرات مفرومة ( فُول سُوداني / جوز هند / لوز .... )
شربات ( شِيرة )
:: الطريقة ::
نقومُ بتجهيز الشَّربات؛ وذلك بوضع ( 2 كوب سكر + 1 و 1/2 كوب ماء )
في وِعاءٍ على النَّار، حتى يغلي ويذوب السكر في الماء.
ثُمَّ نرفعه من على النَّار،
ونُضيف قليًلا من الفانيليا، ونتركه حتى يبرد.
ويُمكنُ وَضعُه في الثلاجةِ بعد أن يُصبِحَ دافئاً.
بَعدها نبدأ في تجهيز الجُلَّاش؛ بتقطيعه أوَّلاً.
ثُمَّ نأخذ ورقتين أو ثلاثًا منه، ونضع عليها المكسَّرات، ونلفّها.
ويُمكن لَفّها على شكل مُثلَّثاتٍ أو مُربَّعاتٍ (حسب الرغبة).
نُرصُّها في صينيَّة مدهونة بالسَّمن.
ثُمَّ ندهن الجُلَّاش بالسَّمن، ونُدخلُه الفُرن حتى ينضج ويحمّر وجهُه.
بعد ذلك نُخرجه من الفُرن، ونسقيه بالشَّربات البارد.
ثُمَّ نتركه حتى يبرد، ويمتصّ الشَّربات.
وهذا شكلُه النهائِيّ:
==================================
ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى
هنا وعافية يارب
تسلم ايدك حبيبتى
هنا وعافية يارب
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
وصفة شهية
تسلم الأيادي
بعد إذنكِ ياغالية .. ينقل الموضوع لـ ركن الحلويات
وصفة شهية
تسلم الأيادي
بعد إذنكِ ياغالية .. ينقل الموضوع لـ ركن الحلويات
__________________________________________________ __________
صحه وهنا يسلموا ايديك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله روووعة
يسلمو يديك الحلوة
يسلمو يديك الحلوة
__________________________________________________ __________
ما شاء الله رائع تسلم ايديك