عنوان الموضوع : بسكوت الفقاص المغربي لملف الفواكه المجففة و المكسرات حياكم -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة asmaabhr
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة تغريد2007
تسلم يدك كتير عجبني الف صحه عليكم يا رب
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم

الفقاص من البسكوتات المغربية الشهية و السهلة و متنوعة النكهات و الطعم
يللا بسم الله نبتدي بالمقادير :

- كاس سكر
- كاس زيت
- 4 حبات بيض
- كاس لوز منقوع في ماء ساخن لمدة ساعة
- 2 م.ك سمسم
- 1 م.ك شمر ( نافع ) ( ينسون ) حسب شو اسمه في بلدكم
- 1/2 كاس زبيب
- 1 م.ص بيكينج باودر
- دقيق الكمية اللي راح تجمع الخليط ( انا اخدت مني 3 كاسات )
الطريقة :

في اناء كبير نضع كل المكونات ماعدا الدقيق و نخلطهم يدويا جيدا
نضيف الدقيق تدريجيا و نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة

نقسم العجين الى كور ثم اعمدة طويلة مثل اللي في الصورة
نغطي الاعمدة نتركها لمدة 15 د ترتاح شوي
ندهن سطح الاعمدة بمخفوق بيضة و 1/2 م.ص نسكافيه

وندخل الصينية للفرن حتى تشقر الاعمدة
نطلع الصينية من الفرن و نغطي الاعمدة لين تبرد تماما

باستخدام سكين حاد نقطع الاعمدة الى شرائح متوسطة السمك

نرجع الشرائح للفرن للتتحمص من الوجهين



و الف صحة و هنا
عن جد بسكوت ما ينشبع منه و كتيييير سهل

الفقاص من البسكوتات المغربية الشهية و السهلة و متنوعة النكهات و الطعم
يللا بسم الله نبتدي بالمقادير :

- كاس سكر
- كاس زيت
- 4 حبات بيض
- كاس لوز منقوع في ماء ساخن لمدة ساعة
- 2 م.ك سمسم
- 1 م.ك شمر ( نافع ) ( ينسون ) حسب شو اسمه في بلدكم
- 1/2 كاس زبيب
- 1 م.ص بيكينج باودر
- دقيق الكمية اللي راح تجمع الخليط ( انا اخدت مني 3 كاسات )
الطريقة :

في اناء كبير نضع كل المكونات ماعدا الدقيق و نخلطهم يدويا جيدا
نضيف الدقيق تدريجيا و نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة

نقسم العجين الى كور ثم اعمدة طويلة مثل اللي في الصورة
نغطي الاعمدة نتركها لمدة 15 د ترتاح شوي
ندهن سطح الاعمدة بمخفوق بيضة و 1/2 م.ص نسكافيه

وندخل الصينية للفرن حتى تشقر الاعمدة
نطلع الصينية من الفرن و نغطي الاعمدة لين تبرد تماما

باستخدام سكين حاد نقطع الاعمدة الى شرائح متوسطة السمك

نرجع الشرائح للفرن للتتحمص من الوجهين



و الف صحة و هنا
عن جد بسكوت ما ينشبع منه و كتيييير سهل
==================================
ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايدك اختى الغالية
وبالهنا والشفا عليكم يارب
تسلم ايدك اختى الغالية
وبالهنا والشفا عليكم يارب
__________________________________________________ __________


ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايدك اختى الغالية
وبالهنا والشفا عليكم يارب
تسلم ايدك اختى الغالية
وبالهنا والشفا عليكم يارب
هلا والله حبيبتي الله يسلمك يارب
__________________________________________________ __________
سلمت يداكِ يالغاليه على البسكوت الرائع بس ياريت لو تصغري الصور لأنها كبيره وتضعيها بالموضوع وسنستبدلها بالأولى

__________________________________________________ __________
تسلم يدك كتير عجبني الف صحه عليكم يا رب
__________________________________________________ __________
كتير شكلها طيبه ورررروعه الله يعطيكي الف عافيه


تسلم يدك كتير عجبني الف صحه عليكم يا رب
هلا و غلا بتغريد الله يسلمك حبيبتي كلك ذووووق