كيفكم ؟

كلها ساعات ويهل هلال شهر رمضان المبارك ، إما غداً أو بعد غد إن شاء الله

أهله الله علينا وعليكم وعلى أمة الإسلام بالخـير واليمن والبركات

وجعلنا من عتقائه يارب

حبيباتي في الله طبق اليوم لشهر الصوم هو حلو يحبه - على ما أظن - الجميع

البراونيز طبق راقي ولذيذ

عملته بطريقة غير دسمة بقدر الإمكان

يلا نشوف المقادير والطريقة

بسم الله نبدأ :


المقادير


كوب سكر

نصف كوب دقيق جميع الإستعمالات

تلت كوب زيت

تلت كوب بودرة الكاكاو

ربع كوب صوص شيكولاتة ( نيسكويك )

4 بيضات

فانيليا

جوز ( عين جمل ) مقطع صغير


::


الطريقة


نخلط السكر مع الزيت لغاية ما يمتزجوا معا

نضيف البيض والفانيليا ونضربهم بمضرب سلك يدوي ( لا نستخدم المضرب الكهربائي علشان مش عايزينها اسفنجية زي الكيك )

نضيف الدقيق وبودرة الكاكاو وصوص الشيكولاتة

ثم الجوز

ندهن صينية فرن مربعة صغيرة ونصب فيها الخليط

ندخلها الفرن 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة وبالهنا والشفى


الصورة اللي فوق واضح فيها إنها فدجي والسبب هو صوص الشيكولاتة اللي وضعناه.


،،،


نعملها كصنف حلو في ليالي رمضان أو لإستقبال الضيوف أو ممكن ناخدها كهدية عند زيارتنا لأقاربنا وأصدقائنا




نغلفها بطريقة ظريفة وسوف تحوز القبول إن شاء الله .

أتمنى تكون طريقتي أعجبتكم ويارب تجربوها وتدعولي

ولا تنسوا أمتنا الإسلامية من صالح دعائكم