تويت
عنوان الموضوع : حلى السميد و العسل، حلويات جزائرية المبسس -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
حلى السميد و العسل، حلويات جزائرية المبسس
السلام عليكم و رحمة الله
حلويات لأيام شتوية تحضر بشكل سريع
مع كاسة شاي
المكونات
وعاء سميد من النوع المتوسط
نصف الوعاء سكر
رشة ملح
ممكن أي نكهة تضاف
3 معالق كبيرة سمن
رأس ملعقة صغيرة خميرة حلويات
نخلط المكونات مع بعض الناشفة
نحكها بالأيدي حتى تتجانس فيما بينها و يتذاخل السميد مع السكر
نضع فيها السمن و نرجع نحك
نتركه قليلا من الوقت هكذا
أو ممكن نحضره في الصباح و نرجع له بالمساء حين يقرب وقت الشاء
نرشه بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة تقريبا
لكن لا نعجنها فقط نجمعها
, نشكل أشكال مختلفة مثل ما نريد
و نكون نسخن الزيت حتى تقلى فيه
بعد القلي مباشرة نعسلها بعسل خفيف
و تقدم بالصحة و العافية
حلويات لأيام شتوية تحضر بشكل سريع
مع كاسة شاي
المكونات
وعاء سميد من النوع المتوسط
نصف الوعاء سكر
رشة ملح
ممكن أي نكهة تضاف
3 معالق كبيرة سمن
رأس ملعقة صغيرة خميرة حلويات
نخلط المكونات مع بعض الناشفة
نحكها بالأيدي حتى تتجانس فيما بينها و يتذاخل السميد مع السكر
نضع فيها السمن و نرجع نحك
نتركه قليلا من الوقت هكذا
أو ممكن نحضره في الصباح و نرجع له بالمساء حين يقرب وقت الشاء
نرشه بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة تقريبا
لكن لا نعجنها فقط نجمعها
, نشكل أشكال مختلفة مثل ما نريد
و نكون نسخن الزيت حتى تقلى فيه
بعد القلي مباشرة نعسلها بعسل خفيف
و تقدم بالصحة و العافية
==================================
ماشاءالله تبارك الله
وصفة رائعة
تسلم الأيادي يامبدعة
وصفة رائعة
تسلم الأيادي يامبدعة
__________________________________________________ __________
اهلا اهلا باحلى ام ابراهيم نور الركن كله
شكرا للطبق الخفيف والسريع فى التحضير
يسلموا ايدكِ ويعطيك العافيه احنا بنعمله بس بنفرد العجينه وبنقطعها وبنسميها قراقيش
صحه وهنا على قلبكم
شكرا للطبق الخفيف والسريع فى التحضير
يسلموا ايدكِ ويعطيك العافيه احنا بنعمله بس بنفرد العجينه وبنقطعها وبنسميها قراقيش
صحه وهنا على قلبكم
__________________________________________________ __________
سلمت يداكِ عزيزتي على الحلى الرائع
__________________________________________________ __________
ماشاالله رااائعه تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك حلى خفيف وسهل
ما شاء الله روووووووووعة
تسلم ايدك وصفة حلوووووة وسهلة جدااااا
بارك الله فيكِ يا ام ابراهيم يا عسل انتي
تسلم ايدك وصفة حلوووووة وسهلة جدااااا
بارك الله فيكِ يا ام ابراهيم يا عسل انتي