تويت
عنوان الموضوع : كيك بالشوكولاة و المربى و اللوز جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
*************************************
مرحباً بالغوالي
جئت لكم اليوم بوصفة الكيك بالشوكولاة و مربى قمر الدين
اتمنى ان تعجبكم
هذه هي الصورة النهائية للوصفة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الطريقة و المقادير
**********************
بداية سوف نقوم بعمل اللوز و تجهيزة :
نقوم بتحميص اللوز في الفرن
بعد التحميص نقوم بتقشيرة أو العكس حسب الرغبة
نقوم بطحنة بالخلاط الكهربائي المخصص للمكسرات
هذه هي الخلاطة المخصصه نترك اللوز في الجانب حتى ننتهي من عمل الكيك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
في هذه الفقرة نجهز الزينة
***************
ما سوف أستخدمه للتزيين - كريمة شوكولاة جاهزة ..
- اللوز - مربى قمر الدين - عصير برتقال أو أي عصير آخر - مبشور جوز الهند
نقوم برش الكيك بالعصير حتى تتخمر بالكامل
ندهنها بمربى قمر الدين و السمسم
هذا شكلها بعد وضع المربى
من بعدها أضع كريمة الشوكولاة
و هذا شكلها بعد وضع الكريمة
ثم قمت برشها باللوز ..
و أخيراً جاء دور جوز الهند .
__________________________________________________ __________
و هذه قطعة من الكيك كان طعمه جميل ..
أتمنى أن تنال على رضاكن
و لكن مني كل الشكر و التقدير اختكن آزال العريقة
**************
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
*************************************
مرحباً بالغوالي
جئت لكم اليوم بوصفة الكيك بالشوكولاة و مربى قمر الدين
اتمنى ان تعجبكم
هذه هي الصورة النهائية للوصفة
==================================
الطريقة و المقادير
**********************
بداية سوف نقوم بعمل اللوز و تجهيزة :
نقوم بتحميص اللوز في الفرن
بعد التحميص نقوم بتقشيرة أو العكس حسب الرغبة
نقوم بطحنة بالخلاط الكهربائي المخصص للمكسرات
هذه هي الخلاطة المخصصه نترك اللوز في الجانب حتى ننتهي من عمل الكيك
__________________________________________________ __________
الآن نقوم بتحضير الكيك :
المقادير :
كوب حليب - كوب و نصف سكر - ست بيضات - كوب سمن نباتي
ملعقتين و نصف بيكنج باودر - ثلاثة أكواب و نصف دقيق { نفس الأكواب المستخدمه بكل المقادير}
نقوم بخلط السكر و السمن و الحليب بالخلاط ثم نضيف البيض المخفوق و نكمل الخلط
نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر للخليط السابق
و هذا الخليط بعد أن خلطنا كل المقادير نقوم بسكبه في صينية مناسبه
ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة ..
و هذا شكلها بعد ان أخرجناها من الفرن نقلبها على وجهها حتى تتعرق
و نستطيع إخراجها من دون أن تتفتت
المقادير :
كوب حليب - كوب و نصف سكر - ست بيضات - كوب سمن نباتي
ملعقتين و نصف بيكنج باودر - ثلاثة أكواب و نصف دقيق { نفس الأكواب المستخدمه بكل المقادير}
نقوم بخلط السكر و السمن و الحليب بالخلاط ثم نضيف البيض المخفوق و نكمل الخلط
نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر للخليط السابق
و هذا الخليط بعد أن خلطنا كل المقادير نقوم بسكبه في صينية مناسبه
ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة ..
و هذا شكلها بعد ان أخرجناها من الفرن نقلبها على وجهها حتى تتعرق
و نستطيع إخراجها من دون أن تتفتت
__________________________________________________ __________
في هذه الفقرة نجهز الزينة
***************
ما سوف أستخدمه للتزيين - كريمة شوكولاة جاهزة ..
- اللوز - مربى قمر الدين - عصير برتقال أو أي عصير آخر - مبشور جوز الهند
نقوم برش الكيك بالعصير حتى تتخمر بالكامل
ندهنها بمربى قمر الدين و السمسم
هذا شكلها بعد وضع المربى
من بعدها أضع كريمة الشوكولاة
و هذا شكلها بعد وضع الكريمة
ثم قمت برشها باللوز ..
و أخيراً جاء دور جوز الهند .
__________________________________________________ __________
و هذه قطعة من الكيك كان طعمه جميل ..
أتمنى أن تنال على رضاكن
و لكن مني كل الشكر و التقدير اختكن آزال العريقة
**************
__________________________________________________ __________
روووووووووووووووووووووووووووووعه يسلمو ايديكى ابدعتى
شكلها كثير بشهى وللبرد روعه
صحه وهنا على قلبكم
شكلها كثير بشهى وللبرد روعه
صحه وهنا على قلبكم
ما شاء الله شكلها حلوووة وبيشهي
تسلمي يالغاليه على الوصف الحلووة
الله يعطيك العافيه
تسلمي يالغاليه على الوصف الحلووة
الله يعطيك العافيه