تويت
عنوان الموضوع : كم من الخميره اضيف.......؟ضروري رجاء -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
اتذكرونني؟
اريد ان اعمل كعك عيد ..2 كيلوا سميد واخلط معهم 1 كيلوا طحين
هل يكفي 6 مرجرين ؟ ام علي ان اضيف زيت ذره بسبب وجود الطحين؟ وكم اضيف برأيكم
والخميره كم اضع بالضبط؟
خميرة فورية ام بيكن بودر ؟ والكميه رجاااااااااااء من الخبيرات
اتمكنى تفيدوني لأني اريد ان اعمل الكعك ومحتاره
اتذكرونني؟
اريد ان اعمل كعك عيد ..2 كيلوا سميد واخلط معهم 1 كيلوا طحين
هل يكفي 6 مرجرين ؟ ام علي ان اضيف زيت ذره بسبب وجود الطحين؟ وكم اضيف برأيكم
والخميره كم اضع بالضبط؟
خميرة فورية ام بيكن بودر ؟ والكميه رجاااااااااااء من الخبيرات
اتمكنى تفيدوني لأني اريد ان اعمل الكعك ومحتاره
==================================
والله يا اختي انا ماعمري جربته الكعك انه بنحكيله كعك لانه فيه سميد وطحين بس عندي طريقة لمعمول الطحين روعة وجربتها من يومين بس لازم تستخدمي فيها طحين زيرو مع طحين فرخة بتعرفيه هاي الكمية لكيلو كعك نص كيلو طحين نص كيلو طحين فرخة كاسة سكر ناعم ملعقة صغيرة خميرة فورية وملعقة صغيرة مستكة نص كيلو سمنة سايحة يعني بتسيحي السمنة وبتعيري نص كيلو يعني بيجولهم كاستين سمينة تقريبا ازا عندي ابريق عيار عيري 500 ملم اخلطيهم وخليهم ساعتين حطي الخميرو واعجنيهم بكاسة مي او اقل او اكتر حسب ما تشوفي عندك عجينة قابلة للتشكيل
__________________________________________________ __________
في هون وصفة لمعمول سوسو سميد وطحين بس بظن اغلقو الموضوع لانه صار عدد الردود كتير وهي بظن استخدمت سمنة المعمول تبع السميد حطي فيه مرجرين بس انا بحب اخلط سمنة وزيت ومرجرين المهم كل كيلو سميد اله كاستين ادام كاسة زيت الا شوي وهي الاساسية وكاسة سمنة او نص كاسة سمنة واصبع زبدة او نص قالب مرجرين والبكنج بادور ملعقة صغيرة والخميرة حطي بس تيجي تعجنيهم رشة بسيطة يعني يادوب ربع ملعقة صغيرة او نص مو اكتر من هيك
__________________________________________________ __________
السلام عليكم
اشكركم انا اقصد ان اضفت الطحين يلزمه اكثر زيت؟ لاني اسمع الطحين يشرب وكم اضيف على الكاستين مرجرين للكيلوا ..
الخميره تقصدي اختي مجد الأقصى ان اضع لكل كيلوا ملعقه صغيره؟
قبل يومين عملت كعك بطحين لوحده ووضعت للكيلوا باكيت بيكن بودر ما يعادل ملعقه كبيره ..هل ان وضعت خميرة فوريه تختلف الكميه ؟ وهل افضل لكعك العيد بيكن بودر بدلا من الخميرة الفوريه ؟
ارجوا ما اكون ازعجتكم
اشكركم انا اقصد ان اضفت الطحين يلزمه اكثر زيت؟ لاني اسمع الطحين يشرب وكم اضيف على الكاستين مرجرين للكيلوا ..
الخميره تقصدي اختي مجد الأقصى ان اضع لكل كيلوا ملعقه صغيره؟
قبل يومين عملت كعك بطحين لوحده ووضعت للكيلوا باكيت بيكن بودر ما يعادل ملعقه كبيره ..هل ان وضعت خميرة فوريه تختلف الكميه ؟ وهل افضل لكعك العيد بيكن بودر بدلا من الخميرة الفوريه ؟
ارجوا ما اكون ازعجتكم
__________________________________________________ __________
اختى الغاليه هى وصفه واعمليها وتوكلى على الله وصفات رندة ممتازة
ღ♥ وصفةمبتكرةღ♥:فقط للتشجيع معمول لملف ماء الزهر والورد
وهى رابط فى وصفات كثيرة
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-782596/
ღ♥ وصفةمبتكرةღ♥:فقط للتشجيع معمول لملف ماء الزهر والورد
وهى رابط فى وصفات كثيرة
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-782596/
__________________________________________________ __________
تسلميييييييي