تويت
عنوان الموضوع : <<<<تـــــــــورتة الشكــــــــــولاتة واللوز(مشاركتي للحنونه الغاليه) >>>> جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ماما الاء 
.
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة لبنان وحبايبه
جوري يا عسل تسلم الايادي حبيبتي
ما شاء الله ولا قوة الا بالله... بتجنن وشكلها تحفة!
اشتقنا لمواضيعك غاليتي لا تطولي علينا
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مشاركتي للغالية hananlibya
(اطلقى لخيالك عالم التورتات )
(اطلقى لخيالك عالم التورتات )
الكيكه الشكولاتة
اربع بيضات وفانيليا
كوب سكر
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
4 ملاعق كاكاو باودر
كوب دقيق
ملعقه كبيره B.P
نصف كوب زيت
4 ملاعق كاكاو باودر
كوب دقيق
ملعقه كبيره B.P
طريقه الكيك
يخفق البيض والسكر جيدا الي ان يصبح
مثل الكريمه ولونه فاتح.
قبل اضافة الزيت والحليب يتم تتدفة
الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه
وتحريكه جيدا الي ان يخلط وتتركيه ليبرد
قليلا ممكن تعملهاقبل ما تخفقي البيض
عشان ايكون جاهز.
يتم خلط نصف كوب الحليب مع الكاكاو مع نصف كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا .
ثم اضاف الدقيق والبيكن بودر تحرك بالملعقه .
تسكب في قالب مربع وتتزج الفرن على حراره متوسطع لمده 35-40 دقيقه الحشو
فواكه مشكله وكريم شانتي
يخفق البيض والسكر جيدا الي ان يصبح
مثل الكريمه ولونه فاتح.
قبل اضافة الزيت والحليب يتم تتدفة
الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه
وتحريكه جيدا الي ان يخلط وتتركيه ليبرد
قليلا ممكن تعملهاقبل ما تخفقي البيض
عشان ايكون جاهز.
يتم خلط نصف كوب الحليب مع الكاكاو مع نصف كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا .
ثم اضاف الدقيق والبيكن بودر تحرك بالملعقه .
تسكب في قالب مربع وتتزج الفرن على حراره متوسطع لمده 35-40 دقيقه الحشو
فواكه مشكله وكريم شانتي
التزين
كريم شانتي مخفوقه
شكولاتة , يتم تسيحها على حمام مائي
لوز محمر ومجروش
شكولاتة , يتم تسيحها على حمام مائي
لوز محمر ومجروش
الطريقه
- يتم خفق البيض مع السكر واضافة الفانليا الي ان يصبح مثل الكريمه
- يضاف الزيت مع الاستمرار في الخفق ,ثم يضاف الحليب المذابه فيه الكاكاو ويخلط المزيج.
- يتم اضافة الدقيق و بيكنج بودر يحرك المزيج بوسطة الخفق اليدوي .
- يسكب المزيج في قالب الخبز .
- يتم اضافة الدقيق و بيكنج بودر يحرك المزيج بوسطة الخفق اليدوي .
- يسكب المزيج في قالب الخبز .
طريقة صنع الكريم شانتي
تخفق الكريمه مع الحليب ,يتم وضع الشكولاتة البارده على الكريم شانتي وخفقه بواسطة ملعقه
طريقة التزين
بعد اخراج الكيك من الفرن يجب تركها تبرد مده كافيه .
يتم تقسيم الكيك الي طبقتين
تشرب الكيك بعصير الفواكه
وضع كميه من الكريم شانتي على الطبقه الاوله ,ثم وضع فوقها الفواكه المشكله وبعدها نضع طبقة الكيك التاينه وتشريبها بعصير الفاكهه.
يتم تقسيم الكيك الي طبقتين
تشرب الكيك بعصير الفواكه
وضع كميه من الكريم شانتي على الطبقه الاوله ,ثم وضع فوقها الفواكه المشكله وبعدها نضع طبقة الكيك التاينه وتشريبها بعصير الفاكهه.
يتم دهن الكيك بالكامل بكريم شانتي الشكولاتة ,وتزين الاجوانب باللوز المجروش .
نضنع وردات بواسطة كيس التزين على دائر التورته من الاسفل وكذلك من فوق .
يتم تزين باللواح الشكولاتة وحبات الفرواله
نضنع وردات بواسطة كيس التزين على دائر التورته من الاسفل وكذلك من فوق .
يتم تزين باللواح الشكولاتة وحبات الفرواله
وهذا الشكل النهائي للتورته
ارجو ان تنال اعجابكم
تحياتي
وكل عام وانتم بخير
تحياتي
وكل عام وانتم بخير
==================================
ما شا ءالله عليك يا قلبي
فنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااانة
انتي متاع المغريات وكل التفانين قداش ما تخشي للقلب وتزهي في العين بحركاتك الحلوة
ما شاءا الله اكبر موسوعة تورتات وحلويات وحويجات تحل العين المغمضة
يسلمو ايديك وصحتين عليكم
فنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااانة
انتي متاع المغريات وكل التفانين قداش ما تخشي للقلب وتزهي في العين بحركاتك الحلوة
ما شاءا الله اكبر موسوعة تورتات وحلويات وحويجات تحل العين المغمضة
يسلمو ايديك وصحتين عليكم
__________________________________________________ __________
جوري يا عسل تسلم الايادي حبيبتي
ما شاء الله ولا قوة الا بالله... بتجنن وشكلها تحفة!
اشتقنا لمواضيعك غاليتي لا تطولي علينا
ما شاء الله ولا قوة الا بالله... بتجنن وشكلها تحفة!
اشتقنا لمواضيعك غاليتي لا تطولي علينا
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ماما الاء ما شا ءالله عليك يا قلبي
فنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااانة
انتي متاع المغريات وكل التفانين قداش ما تخشي للقلب وتزهي في العين بحركاتك الحلوة
ما شاءا الله اكبر موسوعة تورتات وحلويات وحويجات تحل العين المغمضة
يسلمو ايديك وصحتين عليكم
فنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااانة
انتي متاع المغريات وكل التفانين قداش ما تخشي للقلب وتزهي في العين بحركاتك الحلوة
ما شاءا الله اكبر موسوعة تورتات وحلويات وحويجات تحل العين المغمضة
يسلمو ايديك وصحتين عليكم
.
ياحبيبتي وانتي وكلامك العسل الي يخش الخاطر
والله تعرفي حشمتني
وانا انجي جنب تفنينك وين
وانتي استاذه
شكرا ياروحي على كلامك السكر واللسان الي ديما ينقط العسل والحق انتي من العضوات الي ديما كلامك حلو ويرفع المعنويات هذي بوسه كبيره موووووووه
والله من دون اي مجامله انتي من العضوات الي غاليات عليا مع اني مقصره في حقك
والله تعرفي حشمتني
وانا انجي جنب تفنينك وين
وانتي استاذه
شكرا ياروحي على كلامك السكر واللسان الي ديما ينقط العسل والحق انتي من العضوات الي ديما كلامك حلو ويرفع المعنويات
هذي بوسه كبيره موووووووهوالله من دون اي مجامله انتي من العضوات الي غاليات عليا مع اني مقصره في حقك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة لبنان وحبايبه جوري يا عسل تسلم الايادي حبيبتي
ما شاء الله ولا قوة الا بالله... بتجنن وشكلها تحفة!
اشتقنا لمواضيعك غاليتي لا تطولي علينا
هلا ياقلبي
الله يسلمك
والله انا كمان كتير اشتقلتكم بس شويه الفتره الي فاتت كنت مشغوله ولسه
بس ان شاء الله راح اكون متواجده معاكم
شكرا ياروحي على طلتك
الله يسلمك
والله انا كمان كتير اشتقلتكم بس شويه الفتره الي فاتت كنت مشغوله ولسه
بس ان شاء الله راح اكون متواجده معاكم
شكرا ياروحي على طلتك
__________________________________________________ __________
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلم الايادى الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
وتسلم الايادى الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
تسلم ايدك كنير شهيه