تويت
عنوان الموضوع : الحنيني النجدي ( أكله سعودية شعبية ) بالصور -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
الحنيني النجدي
هذا الطبق من الأطباق الشعبية السعودية والي تشتهر به منطقة نجد في وسط المملكة 
المقادير :
- تمر بدون نوى نوعه ( خلاص مكنوز )
- قرصان رطب معمول في البيت أو جاهز أو خبز بر جاهز
كمية القرصان والتمر متعادله
كمية القرصان والتمر متعادله
- ماء مغلي
- فنجال زيت
- زبده سائحة
- فنجال زيت
- زبده سائحة
الطريقة :
- يحضر قدر ويوضع به الماء المغلي والزيت ثم يغط به القرصان أو الخبز البر ويرفع بسرعه حتى لايتقطع .
- يحضر قدر ويوضع به الماء المغلي والزيت ثم يغط به القرصان أو الخبز البر ويرفع بسرعه حتى لايتقطع .
- يفرم القرصان مع التمر بمفرمة اللحم مع التأكيد أن كمية القرصان والتمر متساوية
ويمكنكم زيادة القرصان إذا أردتم أن يكون أقل حلاوة
كما يمكنكم زيادة التمر إذا أردتم أن يكون أكثر حلاوة .
ويمكنكم زيادة القرصان إذا أردتم أن يكون أقل حلاوة
كما يمكنكم زيادة التمر إذا أردتم أن يكون أكثر حلاوة .
- وإذا كانت الكمية كبيره ضعي كل كمية بعلبة بلاستيك وضعيه في الفريزل لحين الحاجة .
- قبل تقديمه بساعة ضعي في قدر قليل من الزبده ثم ضعي عليه الخليط وضعيه على نار هادئة ( انتبهي لازم هادئه حتى يذوب على راحته ).
- ضعيه في صحن التقديم وصبي عليه قليل من الزبدة الذائبة
وقدميه مع الليمون وبالهناء والعافيه
وقدميه مع الليمون وبالهناء والعافيه
ملاحظة :
سبق وأن انزلت هذه الوصفة قبل لكن بدون صور .
==================================
تسلم دياتك أم مهند الغالية
باين عليها وصفة طيبة وفيها كل الفائدة بوجود التمر
بارك الله بكِ وأعطاكِ الصحة والعافية
باين عليها وصفة طيبة وفيها كل الفائدة بوجود التمر
بارك الله بكِ وأعطاكِ الصحة والعافية
__________________________________________________ __________
ما شاء الله وصفه رائعه ومفيده جدا
تسلم ايديكي
تسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
ماشاء الله تبارك الله
روووووووعة
تسلم يدك با غالية
روووووووعة
تسلم يدك با غالية
__________________________________________________ __________
يا سلام كله فوائد تسلم يدك اخت اسيره والف صحه عليكم
القرصان شكله عنا بنسميه خبز الشراك ولا -لاء
القرصان شكله عنا بنسميه خبز الشراك ولا -لاء
__________________________________________________ __________
ماشاء الله شكلها بي شهي
تسلم يدينك اسيره
تسلم يدينك اسيره
ما شاء الله
اول مرة اعرف هالحلي
شكله مغدي و شهي
يسلموا الايادي يا غالية
انا كنت غيرانه من ركن المعجنات .. لانه منور بوصفاتك يا قمر .. بتحبيهم اكتر منا
<كف لفتوش
ههههههه
يا احلى شريك يا غيوووورة
كده تعادلنا هههه
اول مرة اعرف هالحلي
شكله مغدي و شهي
يسلموا الايادي يا غالية
انا كنت غيرانه من ركن المعجنات .. لانه منور بوصفاتك يا قمر .. بتحبيهم اكتر منا
<كف لفتوش ههههههه
يا احلى شريك يا غيوووورة
كده تعادلنا هههه