عنوان الموضوع : ✿* حلى متميز*✿ بسكويت وبتي فور الابيض والاسود وبنفس العجينة وبالصور -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________

يعطيكي العافية وعجينة ممتازة
للتطبيق ان شاء الله
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسكويت وبتي فور الابيض والاسود
المقادير
550 غرام طحين ابيض
300 غرام زبدة او سمنة(بااااردة)
انا استخدمت 150 غرام زبدة
و150 غرام سمن
بيضة واحدة
ملعقتان كاكاو باودر
150 غرام سكر مطحون
فانيلا
رشة ملح


طريقة العمل
نخفق السمنة والزبدة الباردة حتى تصبح مثل الكريمة

ثم نضيف السكر ونخفق ثم نضيف البيضة والفانيلا


نضيف الطحين ورشة الملح ونخلط
نقسم العجينة نصفين نضع على احداهما الكاكاو الباودر ومن ثم نضعهم بالثلاجة لمدة ساعة

نفتحهم بالشوبك ونقطعهم لى شكل دوائر او حسب ماترغبين
انا اخذت نصف العجين واضفت له ملعقتان حليب سائل وحصلنا على هذه العجينة

ملساء وممكن ان نضعها في كيس الحلواني وعمل منها اشكال البتي فور

تخبز في الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 12 دقيقة حتى نحصل على لون ذهبي خفيف

وهذا شكلها في النهاية

وهذا شكل البسكوت


وهذا شكل البتي فور

وانشاء الله يعجبكم
==================================
ما شاء الله رووووووووووووووووووووعه يسلمو ايديك
يعطيك العافيه يا عسل فعلا بشهو
جزاك الله كل خير
يعطيك العافيه يا عسل فعلا بشهو
جزاك الله كل خير
__________________________________________________ __________

يعطيكي العافية وعجينة ممتازة
للتطبيق ان شاء الله
__________________________________________________ __________
شكرا الك
واسعدني مرورك
واسعدني مرورك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ما شاء الله رووووووووووووووووووووعه يسلمو ايديك
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه
تسلم الأيادي
شكلهم رائع جداً
شكلهم رائع جداً