عنوان الموضوع : ღ♥ وصفة متميزة`·.¸¸.·¯`··._.· كيك التفاح والموز بالجوز من مطبخ مصراتيه`·.¸¸.·¯`··._.· جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم

كيك التفاح والموز بالجوز
المقادير هاذي بتعمل صينية فرن حجم متوسط او صغير
لو صينيتك حجم كبير تقدر تضاعفي المقادير
لو صينيتك حجم كبير تقدر تضاعفي المقادير
كوب وربع دقيق
ملعقه ونصف صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقه صغيره ملح
ملعقه ونصف صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقه صغيره ملح
نصف كوب زبده لينه
كوب الا ربع سكر ناعم الحبيبات
بيضتين
vــانيليا
نصف كوب حليب
كوب الا ربع سكر ناعم الحبيبات
بيضتين
vــانيليا
نصف كوب حليب

نخفق الزبده مع السكر حتى تصبح بيضاء وهشه

نضيف البيض تدريجيا

نضيف الدقيق دفعه واحده وبعدين على طول نضيف الحليب
نتركه ليتمازج لمدة دقيقه ونجهز الصينيه
نبطنها بورق الزبده
نرش عليها السكر البني
نضع قطع صغيره من الزبده ((عشوائي بدون ترتيب))
نضع قطع الجوز
نبطنها بورق الزبده
نرش عليها السكر البني
نضع قطع صغيره من الزبده ((عشوائي بدون ترتيب))
نضع قطع الجوز

نضع شرائح التفاح بعد تغطيتها بالقرفه وبجانبها شرائح الموز

نصب فوقها خليط الكيك
ونضع الصينيه في الفرن
نجهز التوفي على النار نحرق كوب سكر وبعد ما يدوب السكر نضع حوالي ملعقه صغيره زبده ونحرك

بسرعه وحذر نضيف كوب كريمه سائله او علبتين قشطه ونحرك حتى لا يتكتل المزيج

بعد خروج الكيكه من الفرن نتركها لتبرد قليلا وبعدين نقلبه على سطح مستوي
يفضل تزيينها بخطوط التوفي علشلن يبان التفاح والموز على السطح ولكن أبني أصر اني ندهن السطح كله بالتوفي
يفضل تزيينها بخطوط التوفي علشلن يبان التفاح والموز على السطح ولكن أبني أصر اني ندهن السطح كله بالتوفي


إمممممممممممم الطعم كان مزيج مختلط وفي غاية الرووووووووعه
==================================

__________________________________________________ __________
جماعة الليل طلعو
وجاااااااااااااااااابو معاهم ابداااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
ماشاء الله عليك
روعة مصراتية روووووووووووووووووووووووووعة
ربي يعطيك الصحة والهناء
وجاااااااااااااااااابو معاهم ابداااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
ماشاء الله عليك
روعة مصراتية روووووووووووووووووووووووووعة
ربي يعطيك الصحة والهناء
__________________________________________________ __________
روعة ماشاء الله عجبني الخلط بالفواكه و اكيد الطعم تحفة الله يسلم ايديكي يارب
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكي حبيبتي
روعة
بالهنا والشفا
روعة
بالهنا والشفا
__________________________________________________ __________

مشكورات على المرور حبيبات قلبي