تويت
عنوان الموضوع : مشاركتي في حلويات الشيرة (( لقمة القاضي لعيون ناني 2017)) جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ناني2007 
الله يسلمك حبيبتي ناني ملفك منور بوجودك
والله انت عارفه الواحد بعد تشغله ظروفه معش ايحصل وقت حتى لروحه
باذن الله يرجع نشاطي المطبخي كالسابق
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة هبة جودة
ما شاء الله رووووووعة
يسلمووو دياتك يا عسل
نورتي الوصفه حبيبتي هبه
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم اقدم لكم اكثر الحلويات الرمضانيه شهره بالوطن العربي
وهى مشاركتي بمسابقة الغاليه ناني في ملف حلويات الشيره
وهى مشاركتي بمسابقة الغاليه ناني في ملف حلويات الشيره
في ليبيا نسميها (( لقمة القاضي))
المقادير :-
1 بيضه
ملعقه خميره ونصف مذوبه في ماء دافي حتى تختمر مع القليل من السكر
2 كوب ماء دافي
2 ملاعق كبيره زيت ذره
3 اكواب دقيق تقريبا حتى تصير العجينه لزجه كالمعتاد
1 بيضه
ملعقه خميره ونصف مذوبه في ماء دافي حتى تختمر مع القليل من السكر
2 كوب ماء دافي
2 ملاعق كبيره زيت ذره
3 اكواب دقيق تقريبا حتى تصير العجينه لزجه كالمعتاد
طريقى التحضير : تمزج كل المكونات السابقه مع بعضها
ماعدا الدقيق
يتم اضافة الدقيق قليلا قليلا مع التحريك المستمر
حتى تصير العجينه لزجه جدا
ماعدا الدقيق
يتم اضافة الدقيق قليلا قليلا مع التحريك المستمر
حتى تصير العجينه لزجه جدا
كما في الصوره :-
ثم نتركها تختمر لمدة ساعتين
ثم نبدا في تشكيل دوائر من العجين بالملعقه ورميها في الزيت الحار
وهكذا .......
فور القلي تسقط اللقيمات في شيرة لمدة ثواني فقط ثم توضع في صحن التقديم
** واعتقد انه الجميع يعرف يعمل الشيره مافي اسهل منها **
استمتعوا بلقمة القاضي على طريقة الطباخة نوران :-
==================================
يسلمو ايديك نوران ...لقمة القاضي في غاية الروعة حبيبتي ...صحتين وعافية يارب
مشاركتك نورت ملفي ياغالية
وين هالغيبة ياعسل
مشاركتك نورت ملفي ياغالية
وين هالغيبة ياعسل
__________________________________________________ __________
ما شاء الله رووووووعة
يسلمووو دياتك يا عسل
يسلمووو دياتك يا عسل
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ناني2007 يسلمو ايديك نوران ...لقمة القاضي في غاية الروعة حبيبتي ...صحتين وعافية يارب
مشاركتك نورت ملفي ياغالية
وين هالغيبة ياعسل
مشاركتك نورت ملفي ياغالية
وين هالغيبة ياعسل
الله يسلمك حبيبتي ناني ملفك منور بوجودك
والله انت عارفه الواحد بعد تشغله ظروفه معش ايحصل وقت حتى لروحه
باذن الله يرجع نشاطي المطبخي كالسابق
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة هبة جودة ما شاء الله رووووووعة
يسلمووو دياتك يا عسل
نورتي الوصفه حبيبتي هبه
__________________________________________________ __________
سلمت يداكِ عزيزتي على الوصفه الحلوه
تسلمي الف صحه على العوامات الطيبين