تويت
عنوان الموضوع : ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥ ميني تارت التفاح من ملف حلى العيد ... اعادة رفع الصور ... -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة kik 
ماشاء الله ربي يعطيك العافية
ممكن نحتفظ به مدة أو هو للاستخدام مباشرة ؟
مقدم من طرف منتديات أميرات
ميني تارت التفاح
200 جرام زبدة طرية - كوب الا ربع سكر بودر - صفار بيضتين -
فانيليا - ملعقة شاي بيكنج بودر - 3 اكواب دقيق.
ان كنتي لا تردين التارت هشاً يمكن استبدال صفار البيضتين في العجينة السابقة ببيضة كاملة
الحشو :
3 تفاحات - نصف كوب زبيب - نصف كوب قطر سميك - ملعقة صغيرة قرفة - مربى.
يضاف السكر البودر إلى الزبدة الطرية و يخلطوا جيداً
ثم يضاف لهم صفار البيضتين و الفانيليا و يخلطوا
ثم يضاف الدقيق و البيكنج بودر و تخلط المكونات مع بعضها
و بمجرد تجمع الخليط مع بعضه و تكون عجينة متماسكة يتوقف فوراً عن الخلط.
تجهز قوالب الميني تارت
ثم تفرد فيها العجينة و تخرم بشوكة حتى لا تنتفخ.
بعد ذلك تصف في صينية و تدخل إلى الفرن حتى تشقر
عندها تخرج و تترك لتبرد
اثناء انتظار استواء قوالب الميني تارت تحضر الحشوة
بان يقطع التفاح إلى مكعبات
ثم يوضع في اناء و يضاف له الزبيب و القطر السميك
و يوضعوا على النار لفترة قصيرة مع الانتباه لهم
كذلك من الممكن اضافة مكسرات
و عندما ينضج التفاح يضاف له القرفة و يقلب.
ثم يترك ليبرد قليلاً
تدهن قوالب بقليل من المربى و تحشى بحشوة التفاح
ثم تزين بشرائط متقاطعة من العجينة و تدهن بالحليب
و من الممكن أن تقدم بدون تزيينها بالشرائط.
و تدخل إلى فرن ناره تشتعل من اعلى فقط حتى تشقر شرائط العجين
عندها تخرج و تترك لتبرد .
تقدم مع المشروبات الباردة و الساخنة.
==================================
ماشاء الله لاقوة الا بالله
الله يعينك شىء يحرق الدم لما الصور تختفى الله يعينك ان شاء الله
وبانتظار جديدك
الله يعينك شىء يحرق الدم لما الصور تختفى الله يعينك ان شاء الله
وبانتظار جديدك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله
رووووعه
تسلم الايادي
رووووعه
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
تسلملي ايديكي الحلوين يا قمر
وما يحرمنا من ابداعك حبيبتي
يعطيك الف عافيه
وما يحرمنا من ابداعك حبيبتي
يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك تارت تحفة
__________________________________________________ __________
بصراحه انا كنت نقرا فى وصفاتك حتى وهن من غير صور
لكن لما توه نزلن الصور حسيت كانى مش قاريتهن من قبل
لكن لما توه نزلن الصور حسيت كانى مش قاريتهن من قبل
كتبت بواسطة kik ماشاء الله ربي يعطيك العافية
ممكن نحتفظ به مدة أو هو للاستخدام مباشرة ؟
الله يسلمك و يعافيك حبيبتي
ممكن تحتفظي به لايام في الثلاجة
ممكن تحتفظي به لايام في الثلاجة