عنوان الموضوع : *✿**✿* كيكـــــة الشنطــــــة .. بالكيك الأحمر المخملي.. من مطبخ لبنـــــــان *✿**✿* طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يا سلام علي الكيكات المفيدة منها كيك ومنها شنطة ومش اي شنطة دي شنطة سنييه
تسلم ايدكي وربنا يبارك فيكي وفي زوجك واولادك اللهم امين
مقدم من طرف منتديات أميرات


مشتاااااااااااااااااااااااااااااااقة لأغلى حبيبات كتييييييييييييييييييييييير
سامحوني لأي تقصير بتنزيل مواضيع جديدة
بس عم صمّدهم وكدّسهم عشان ارجع وايدي مليانة 

اليوم الكيكة كتير حلوة للمناسبات
كيكة الشنطة
لا ومش اي شنطة هه
لا تقبلوا الا كوكو شانيل 


الكيكة نفسها عملتها بالكيكة الحمرا المخملية
RED VELVET CAKE
نبدأ باسم الله
المقادير
2 وربع كوب دقيق منخول (ننخل وبعدين نأخذ المعيار)
2 م.ك كاكاو خام غير محلّى
م.ص. بيكنج باودر
م.ص. صودا
نصف م.ص. ملح البحر ناعم (ممكن ملح عادي)
كوب لبن أو بامكانك استعمال buttermilk
م.ك. ملون الطعام الأحمر القاني
م.ص. خل ابيض
م.ص. فانيليا سائلة
كوب ونصف سكر
ثلاثة ارباع كوب زيت (لمحبي الزبدة ممكن استخدام نصف كوب)
2 بيضة حجم كبير
2 م.ك كاكاو خام غير محلّى
م.ص. بيكنج باودر
م.ص. صودا
نصف م.ص. ملح البحر ناعم (ممكن ملح عادي)
كوب لبن أو بامكانك استعمال buttermilk
م.ك. ملون الطعام الأحمر القاني
م.ص. خل ابيض
م.ص. فانيليا سائلة
كوب ونصف سكر
ثلاثة ارباع كوب زيت (لمحبي الزبدة ممكن استخدام نصف كوب)
2 بيضة حجم كبير
الطريقة
نحمي الفرن 180 درجة
نخلط المكونات الجافة مع بعض
في وعاء آخر نخلط اللبن+الفانيليا+ملوّن الطعام والخل الى ان يتمازجوا
بخفاقة الكهرباء تبع الكيك نخفق السكر والزيت (او الزبدة) الى ان يتجانسوا ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى الى ان يمتزج الخليط جيدا
نخلط المكونات الجافة مع بعض
في وعاء آخر نخلط اللبن+الفانيليا+ملوّن الطعام والخل الى ان يتمازجوا
بخفاقة الكهرباء تبع الكيك نخفق السكر والزيت (او الزبدة) الى ان يتجانسوا ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى الى ان يمتزج الخليط جيدا
نضيف تدريجيا الخليط الناشف ونستمر بالخفق الى ان يخلط جيدا
نسكب الخليط بصينية الفرن دائرية

ونخبز حوالي 40 دقيقة او الى ان ندخل سكين وتطلع ناشفة من الكيكة
بعد ان تبرد الكيكة نقسمها بالنصف

ندهن النصفين بالكريم شانتييه (ممكن نسقي الكيكة بعصير فاكهة قبل ما نحط الكريمة)

بعدين نلزق النصفين ونغطيهم بالكريمة

انا حضرت الفوندان بالمارشميلو على طريقة رندوش العسل يلي اول واحدة جابتها للمنتدى هون والبنات طبقوها وتفننوا فيها
هذا الرابط
انا عملتها باللون الزهري وهاي النتيجة
ما شاء الله ولا قوة الا بالله

استعملت سكاكر خاصة بتزيين الكيك ولزقتها بمسحها بنقطة ماء

ان شاء الله الموضوع أعجبكم
لا تنسوني انا واهل بيتي من دعواتكم
وادعوا لأولادي بالصحة والعافية
بأمان الله
==================================
أنا أول رد
بيطلع لي الشنطة واللي جوا الشنطة كمان ههههههههه
ما في أحلى من أنو الواحد يجي ويده مليانة
الله يسلم الديات يا رب أبدعت وتفننت
بارك الله بك
بانتظار المكدس من الوصفات الرائعة
الله يسعد قلبك بزوجك وأولادك يا رب
بيطلع لي الشنطة واللي جوا الشنطة كمان ههههههههه
ما في أحلى من أنو الواحد يجي ويده مليانة
الله يسلم الديات يا رب أبدعت وتفننت
بارك الله بك
بانتظار المكدس من الوصفات الرائعة
الله يسعد قلبك بزوجك وأولادك يا رب
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاء الله
في غاية الروعة يسلمو ايديك ومانتحرم ابداعاتك
اكيد من نصيبي
في غاية الروعة يسلمو ايديك ومانتحرم ابداعاتك
اكيد من نصيبي

__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الرحمن يالغاليه أبداع سلمت الأيادي على الكيكه الرائعه
__________________________________________________ __________
ايه تسلملي الايااااادي يا قمر
واحلى شنته كمان حمراااااااااا هههه
يعطيك الف عافيه لولوو
واحلى شنته كمان حمراااااااااا هههه
يعطيك الف عافيه لولوو

__________________________________________________ __________


تسلم ايدكي وربنا يبارك فيكي وفي زوجك واولادك اللهم امين
