عنوان الموضوع : طلب الى كل من تعرف الحلويات الجزائرية ان تفيدني ,,,,بطريقة صنع هذه الحلويات
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ارجو من الاخت نسرين او الاخت تيتينا او كل من تعرف الحلويات الجزائريةان تعطيني اسم هذه الحلويات الجزائريةووصفاتها رجاءا ,,,ان كنتن تعرفنها فانا احتاج اليهن,,,وربي يحفظكم ويخليكم

==================================
السلام حبيبتي بنسبة للخلوة للونها أزرق اسمها المخبز و الحلوى للونها أبيظ مقروط اللوز
و الثالتة ما أعرفها و وصفات من عند الحبيبة تيتينا و سمحيني ما قدرت نفيدك
و الثالتة ما أعرفها و وصفات من عند الحبيبة تيتينا و سمحيني ما قدرت نفيدك
__________________________________________________ __________
شكرا حبيبتي على مرورك الطيب وعلى افادتي باسمين منهما ,,,وانا لازلت انتظر الوصفات
__________________________________________________ __________
اين انتن يا جزائريات يا ماهرات في الحلويات الرائعة
__________________________________________________ __________
أهلا حبيبتي شوفي هذه مقادير المخبز أعططهاني صديقة بس للأمانة ماجربتها
حلوى المخبز
المقادير ويجب انتكون مظبوطة
500غ بودرة لوز
300 غ سكر بودرة
بيضتينمعطراتوملونات حسب رغبة *احمر مع عطر فريز * اخضر مع نعنع
فوندونالتحضيرنخلط اللوز مع سكر والبيض ثم نقسم العجين وكل جزء نضيف له لون وعطرمناسب
بعدها نشكل اسطوانات ونقسم مربعات نضبطها بالسكين كي تكون مثل المكعبندخلها الفرن لدقيقتين لا اكثر نتركها تبرد ثمعلى حمام مائي نذوبالفوندون ونضيف لها اللون المناسب نغمس الحبات ونتركها قليلاناتي بسكينونحدد علامة زائد فوق كل حبة بعدها نزينها بشوكولا سايح او بعجينة اللوز الملونةوحبة فضية نتركها تنشف لليلة كاملة ثم تاكلو بالهنا
حلوى المخبز
المقادير ويجب انتكون مظبوطة
500غ بودرة لوز
300 غ سكر بودرة
بيضتينمعطراتوملونات حسب رغبة *احمر مع عطر فريز * اخضر مع نعنع
فوندونالتحضيرنخلط اللوز مع سكر والبيض ثم نقسم العجين وكل جزء نضيف له لون وعطرمناسب
بعدها نشكل اسطوانات ونقسم مربعات نضبطها بالسكين كي تكون مثل المكعبندخلها الفرن لدقيقتين لا اكثر نتركها تبرد ثمعلى حمام مائي نذوبالفوندون ونضيف لها اللون المناسب نغمس الحبات ونتركها قليلاناتي بسكينونحدد علامة زائد فوق كل حبة بعدها نزينها بشوكولا سايح او بعجينة اللوز الملونةوحبة فضية نتركها تنشف لليلة كاملة ثم تاكلو بالهنا
__________________________________________________ __________
الف شكر اخيتي الكريمة على الوصفة وساجربها باذن الله’’’’
الله يفرحك و يهنيك,,,,وشكرا للاهتمام
الله يفرحك و يهنيك,,,,وشكرا للاهتمام