تويت
عنوان الموضوع : استفسار لو سمحتم طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بنات كيفكم
انا عندي مناسبة يوم الاثنين وحابة اعمل الاكلير بس امس جربت اعملو وبعد طلع من الفرن شقيته بالسكين و على طول هبط مش عارفة ليه؟؟؟؟ انا شقيته و هو حار
انا عندي مناسبة يوم الاثنين وحابة اعمل الاكلير بس امس جربت اعملو وبعد طلع من الفرن شقيته بالسكين و على طول هبط مش عارفة ليه؟؟؟؟ انا شقيته و هو حار
==================================
يا بنات ولا وحدة عندها فكرة عن الاكلير؟
__________________________________________________ __________
تفضلي حبيبتي رابط الاخت ام شادي جزاها الله خيراً
بريفترول .♥. و تشكيله جاتوهات من عجينه الشو .♥. من أم شادى.♥. بالصور
فيه كل اللي تحتاجيه
بريفترول .♥. و تشكيله جاتوهات من عجينه الشو .♥. من أم شادى.♥. بالصور
فيه كل اللي تحتاجيه
__________________________________________________ __________
بصى يا جميل انا بصراحة جربت اكتر من طريقة لعجينة الشو او الاكلير وما كانتش كلها بتدينى نتيجة كويسة بتهبط او تبقى معجنة من جوة وبعدين لقيت طريقة هنا فى المنتدى للأخت أم شادى وبصراحة طلعت تحفة الله يجازيها خير
بس وانتى بتسويها فى الفرن بعد ماترتفع وتحسيها جامدة من برة هدى عليها النار شوية عشان تستوى كويس من جوة
ودة رابط الموضوع
http://www.lakii.com.sa/vb/showthrea...t=%C7%E1%D4%E6
بس وانتى بتسويها فى الفرن بعد ماترتفع وتحسيها جامدة من برة هدى عليها النار شوية عشان تستوى كويس من جوة
ودة رابط الموضوع
http://www.lakii.com.sa/vb/showthrea...t=%C7%E1%D4%E6
__________________________________________________ __________
حبيبتي بالنسبة للاكلير عندي ملاحظتين على نجاحه الاولى انك عملية النضج تكون على مرحلتين العشر دقائق الاولى في فرن ساخن ثم تخفضي درجة الرحررة شوية و تتركيه حتى يتم نضجه لمدة تقريبا عشر دقائق اخرى دون ان تفتحي الفرن.
الملاحظة الثانية ما تشقيه حتى يبرد تماما و من الافضل استعمال مقص المطبخ و ليس السكين.
و ان شاء الله البنات يفيدوك اكثر.
الملاحظة الثانية ما تشقيه حتى يبرد تماما و من الافضل استعمال مقص المطبخ و ليس السكين.
و ان شاء الله البنات يفيدوك اكثر.
__________________________________________________ __________
يعطيكم الف حبايبي تسلمو