تويت
عنوان الموضوع : بسكوت القلوب للحفلات (مشاركتي في تالقي فنا وابداعا مع حلوياتك) طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة umm yamen 
وااااااااااااااااااااو ما شاء الله رووووووعة
يعطيك العافية
الاروع مرورك حبيبتي والف صحة وعافية لك
مرورك نورني واسعدني
كتبت بواسطة فاطمة الزهراء10
ما شاء الله رووووووعة
يعطيك العافية
ويعطيك الف عافية يا رب
مرورك الاروع يا غالية نورتي وشرفتي حبيبتي
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
سلام الله عليكن ورحمته وبركاته
سلام الله عليكن ورحمته وبركاته
منذ عدة شهور عملت البسكوت ده لبنتي لتاخذه
معها في حفلة في مدرسهتا ولم تسمح الظروف
اني اضيفه في الركن وجه وقته لانه مناسب
لموضوع الاخت الكريمة حنان
واتمني تعجبها مشاركتي
والحمد لله احتفظت بالصور
معها في حفلة في مدرسهتا ولم تسمح الظروف
اني اضيفه في الركن وجه وقته لانه مناسب
لموضوع الاخت الكريمة حنان
واتمني تعجبها مشاركتي
والحمد لله احتفظت بالصور
المقادير
كوب وربع زبدة في درجة حرارة الغرفة
كوب سكر
بيضة
م ص فانيللا +2 م ص ماء ورد
3 كوب دقيق
نصف م ص ملح
نصف م ص بيكنج بودر
نصف م ص جوزة الطيب او فايف سبايس بهار حلو(اختياري)
كوب سكر
بيضة
م ص فانيللا +2 م ص ماء ورد
3 كوب دقيق
نصف م ص ملح
نصف م ص بيكنج بودر
نصف م ص جوزة الطيب او فايف سبايس بهار حلو(اختياري)
الطريقة
تخفق الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي
جيدا لمدة دقيقتين
نضيف البيضة والفانيللا وما ء الورد
نخلط المكونات الجافة ثم نخفقهم علي سرعة بطيئة مع خليط الزبدة والسكر
حتي تمتزج العجينة مع بعضها ونحصل علي عجينة
غير ملتصقة ولكنها مفتتة قليلا
نقسمها جزئين ونلفها في كيس بلاستيك
ونضعها في التلاجة لمدة ساعتين
جيدا لمدة دقيقتين
نضيف البيضة والفانيللا وما ء الورد
نخلط المكونات الجافة ثم نخفقهم علي سرعة بطيئة مع خليط الزبدة والسكر
حتي تمتزج العجينة مع بعضها ونحصل علي عجينة
غير ملتصقة ولكنها مفتتة قليلا
نقسمها جزئين ونلفها في كيس بلاستيك
ونضعها في التلاجة لمدة ساعتين
ولضيق الوقت احتفظت بالجزء التاني في الفريزر
لمدة اسبوعين او اكتر
لمدة اسبوعين او اكتر
وبالتالي يمكن تخزينها لمدة طويلة في الفريزر لحين الاستخدام
بعد مرور ساعتين نفردها علي سطح مرشوش دقيق حوالي ربع انش ونقطعها بالقطاعات
بعد مرور ساعتين نفردها علي سطح مرشوش دقيق حوالي ربع انش ونقطعها بالقطاعات
وتخبز في فرن 350 لمدة من 8 الي 10 ق
بحيث تكون الاطراف بنية اللون
بحيث تكون الاطراف بنية اللون
ولاني قدمتها لحفلة مدرسة هيا و لاصحابها
عملتها بشكل ظريف
نقعت اعواد خشبية في ماء حتي لا تحترق
نشفتها ووضعتها في البسكوت بعد تشكيله
وخبزتهم في الفرن
وبعد ما بردت غطيتها بعجينة الفوندان وبحلوي التزيين كتبت اول حرف من حروف اسماء الاطفال
عملتها بشكل ظريف
نقعت اعواد خشبية في ماء حتي لا تحترق
نشفتها ووضعتها في البسكوت بعد تشكيله
وخبزتهم في الفرن
وبعد ما بردت غطيتها بعجينة الفوندان وبحلوي التزيين كتبت اول حرف من حروف اسماء الاطفال
ودي صور الجزء اللي خزنته والتخزين لم يؤثر عالطعم بل اصبحت اسهل في التشكيل واطعم
اتمني مشاركتي تنال رضاكن
==================================
ملحوظة نسيت اقول اني لزقت عجينة الفوندان بقطر كان متبقي عندي وممكن بالعسل او الماء او بياض بيضة لكن انا لا افضل البيض الني خصوصا للاطفال
__________________________________________________ __________
وااااااااااااااااااااو ما شاء الله رووووووعة
يعطيك العافية
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
وتسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
__________________________________________________ __________
تحفهههههههههههههههههههههه
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة umm yamen وااااااااااااااااااااو ما شاء الله رووووووعة
يعطيك العافية
الاروع مرورك حبيبتي والف صحة وعافية لك
مرورك نورني واسعدني
كتبت بواسطة فاطمة الزهراء10 ما شاء الله رووووووعة
يعطيك العافية
ويعطيك الف عافية يا رب
مرورك الاروع يا غالية نورتي وشرفتي حبيبتي