تويت
عنوان الموضوع : :براونيز
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:
1 و 2/3 ك سكر
1/2 ك زبدة أو مارجرين
2 م.ك ماء
2 شوكولاتة كبيرة غير محلاة خاصة بالطبخ مكسرة إلى قطع
2 بيضة كبيرة
1 و 1/2 م.ص خلاصة الفانيليا
1 و 1/3 ك دقيق كل الأغراض
1/4 م.ص بيكربونات الصودا
1/4 م.ص ملح
1/2 ك مكسرات مفرومة (اختياري)
الطريقة:
1. حمي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
2. ضعي في المايكرويف السكر و الزبدة و الماء في زبدية كبيرة خاصة بالمايكرويف على أعلى درجة 4-5 دقائق
3. أخرجيها وأضيفي الشوكولاتة وحركي حتى تذوب
4. أضيفي البيض واحدة ثم الأخرى بالتدريج مع الخفق ثم ضعي خلاصة الفانيليا
5. أضيفي الدقيق و بيكربونات الصودا و الملح وحركي جيدا ثم ضعي المكسرات و استمري بالتحريك
6. صبيها في صينية فرن مجهزة واخبزيها 15-20 دقيقة
7. برديها في الصينية على منصب معدني
الطريقة بالمقلاة: -
1. سخني السكر و الزبدة و الماء في مقلاة متوسطة مع التحريك باستمرار حتى الغليان
2. أبعديها عن الحرارة وأضيفي الشوكولاتة
3. حركي حتى تذوب و أكملي كما شرحنا سابقا
تقدم 24 براونيز
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:
1 و 2/3 ك سكر
1/2 ك زبدة أو مارجرين
2 م.ك ماء
2 شوكولاتة كبيرة غير محلاة خاصة بالطبخ مكسرة إلى قطع
2 بيضة كبيرة
1 و 1/2 م.ص خلاصة الفانيليا
1 و 1/3 ك دقيق كل الأغراض
1/4 م.ص بيكربونات الصودا
1/4 م.ص ملح
1/2 ك مكسرات مفرومة (اختياري)
الطريقة:
1. حمي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
2. ضعي في المايكرويف السكر و الزبدة و الماء في زبدية كبيرة خاصة بالمايكرويف على أعلى درجة 4-5 دقائق
3. أخرجيها وأضيفي الشوكولاتة وحركي حتى تذوب
4. أضيفي البيض واحدة ثم الأخرى بالتدريج مع الخفق ثم ضعي خلاصة الفانيليا
5. أضيفي الدقيق و بيكربونات الصودا و الملح وحركي جيدا ثم ضعي المكسرات و استمري بالتحريك
6. صبيها في صينية فرن مجهزة واخبزيها 15-20 دقيقة
7. برديها في الصينية على منصب معدني
الطريقة بالمقلاة: -
1. سخني السكر و الزبدة و الماء في مقلاة متوسطة مع التحريك باستمرار حتى الغليان
2. أبعديها عن الحرارة وأضيفي الشوكولاتة
3. حركي حتى تذوب و أكملي كما شرحنا سابقا
تقدم 24 براونيز
==================================
مشكوره يا غاليه
على الوصفات الى بتجنن
على الوصفات الى بتجنن
__________________________________________________ __________
ياااااااااااهلاااااااااااااااا عوااااااااااااافي ع قلبج
__________________________________________________ __________
هلااا بصاحبة الموضوع
وليس انااااا
وليس انااااا
__________________________________________________ __________
مشكوووووره علي الوصفه بس ياريت فيه صور
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يارب