تويت
عنوان الموضوع : كيك المشمش طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
كيفكم صبايا
ان شاء الله تمام
طبعا هلاء موسم المشمش
و سمعت عن كيك بالمشمش
و دورت عالنت لكن حسيت انو <<<خرابيط
المقادير مش صح
المهم
يا صبايا
يا ريت كل وحدة تقلي كيف بتعمل كيك المشمش
و شكرا
كيفكم صبايا
ان شاء الله تمام
طبعا هلاء موسم المشمش
و سمعت عن كيك بالمشمش
و دورت عالنت لكن حسيت انو <<<خرابيط
المقادير مش صح
المهم
يا صبايا
يا ريت كل وحدة تقلي كيف بتعمل كيك المشمش
و شكرا
==================================
اهلااااااااااا اختي شوفي ملف الست روزا في كيكه بالمشمش تحفه وكمان اي كيكه ممكن تعمليها نفس كيكه الاناناس وتحطي المشمش بالكعب يعنبي او ممكن توزعي المشمش علي وش الكيكه اختي يعني اي كيكه تنفع تكون مع المشمش ممكن تستبدلي الفاكهة حسب فاكهة الموسم
__________________________________________________ __________
يا ريت رابط موضوع االاخت روزا؟
وشكرا الك
بس الطريقة مش بحبات المشمش
الطريقة بتكون بمربى المشمش و ماء المشمش
وشكرا الك
بس الطريقة مش بحبات المشمش
الطريقة بتكون بمربى المشمش و ماء المشمش
__________________________________________________ __________
حبيبتي أنا حاقولك على طريقة من ابتكاري
عملتها الايام الماضية بس لسه ما نسقت الصور
بالنسبة لمقادير الكيك:
حضري كيكتين كل كيكة لوحدها و مقادير كل كيكة كالتالي:
بيضتين + ملعقة فانيليا + نصف كوب زبادي بالمشمش
+ نصف كوب عصير مشمش غير محلى ( تحضريه من خلط المشمش مع قليل من الماء في الخلاط ثم تصفيه )
+ كوب سكر + نصف كوب زيت + ملعقة كبيرة بيكنج بودر + كوبين الا ربع دقيق.
بعدما تنضج الكيكتين ممكن تقطعي كل كيكة إلى شريحتين فيتكون لديك اربع شرائح
أو تترك كل كيكة كاملة بدون قطع فيكون عندك كيكتين
تشرب الكيكات بعصير مشمش خفيف
ثم تحشى اما بكريم الزبدة المخلوط مع القليل من مربى المشمش
و يوزع فوقها قطع مشمش صغيرة
أو كريم شانتي مخلوط مع مربى مشمش و يوزع عليها قطع مشمش
أو تحشى بالكسترد الجاهز لونه مشمشي
و قبل اضافة مسحوق الكسترد
يخلط مع الحليب الذي سيضاف له السكر و مسحوق الكسترد حبات مشمش في الخلاط لاعطاء النكهة
ثم يوضع على النار و يضاف له السكر و مسحوق الكسترد
و يخلط حتى يتماسك و يغلظ قوامه
فيرفع عن النار و يحشى به الكيك
بعد ان يحشى الكيك و يوضع على بعضه يغلف بكريم شانتي أو كريم الزبدة
و يزين بحبات المشمش و الكريما و الفستق المجروش
و من الممكن ان يسكب عليه صوص المشمش
المحضر من اضافة قليل من النشا لعصير المشمش المحلى و يخلط قليلا على النار
حتى يصبح قوامه ثقيل قليلاً ثم يوزع فوق الكريما و حبات المشمش.
ان شاء الله اكون قد افدتك
و تجربيها و تنال اعجابك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله الاخوات ماقصروا بارب تكونى استفدتى با اخت روان
__________________________________________________ __________
شكرا كتييير
ان شاء الله رح اجربها
و يسلمو ايديكي
ان شاء الله رح اجربها
و يسلمو ايديكي