تويت
عنوان الموضوع : ✿* حلى متميز*✿بستفورة كب بمربى المشمش البلدي ... احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام السنفور 
ياعينى ياعينى
يسلمو ايديك يا شيف والله تهبلي وشورا ماصدقتى الاحتفالات ههههه
يسسسسسسلمو
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة برنسس لك1
ايوه كده مظبوط
الواحد يطلع وشه بيدخن من الساطه الرهيبه اللى انت عملاها
يلاقى حاجه تبرد على قلبه
مش يستنى حد يهويله
بصى بأه انا ريقى جرى مرتين
مره من المقبلات التى لا تقاوم
ومره على شكل المربى السايحه النايحه
يبحان الله انا حسه بطعمها فى بوءى اعمل انا ايه الوقتى
الاء الخمينى فى حاجه تالته الله يخليكى
علشان الخم ريقى
وطبعا منستش القطعه بتاعتى ههه
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وحشتوني وحشتوني وحشتووووووووووني
عارفيني انا مش شطورة في الحلووو ولا أأكله ولكن مع الضيووووووف لازم ومفروض علينا عمله
ومن يوم عملت مربى المشمش وانا انادي في لايت حبيبتي واترجاها تعمل بستفورة ولكنها لم ترضى علينا لحد الان فقلت في نفسي يلا يا بنت تنشطي واعملي بستفورة خاصة بالاحتفالات وجميلة عند تقديمها للضيوف
وقمت بعمل مقدار بسيط جداً كتجربة في كب الكيك وكانت روووعة وخفيفة جداً وحبوها الجميع ،،، تعالو نشوفوها مع بعض
عارفيني انا مش شطورة في الحلووو ولا أأكله ولكن مع الضيووووووف لازم ومفروض علينا عمله
ومن يوم عملت مربى المشمش وانا انادي في لايت حبيبتي واترجاها تعمل بستفورة ولكنها لم ترضى علينا لحد الان
فقلت في نفسي يلا يا بنت تنشطي واعملي بستفورة خاصة بالاحتفالات وجميلة عند تقديمها للضيوفوقمت بعمل مقدار بسيط جداً كتجربة في كب الكيك وكانت روووعة وخفيفة جداً وحبوها الجميع ،،، تعالو نشوفوها مع بعض
نبدأ بسم الله
بستفورة كب بمربى المشمش البلدي 
المقادير لعمل 20 قطعة:
بيضة واحدة
ملعقتين زبدة طرية
نصف كوب سكر عادي
فانيليا
ملعقة صغيرة بكمبودر
كوب ونصف دقيق + نصف كوب دقيق للتزين
مربى مشمش (ويمكنك اختيار اي مربى حسب ذوقك)
اوراق بليسيه (كب)
ملعقتين زبدة طرية
نصف كوب سكر عادي
فانيليا
ملعقة صغيرة بكمبودر
كوب ونصف دقيق + نصف كوب دقيق للتزين
مربى مشمش (ويمكنك اختيار اي مربى حسب ذوقك)
اوراق بليسيه (كب)
الطريقة:
اقوم بمزج المقادير مع بعض من بيضع وزبدة ثم سكر وفانيليا ودقيق حتى نصل الى البكمبودر ثم اضعها في كب البليسيه بمقدار ملعقة صغيرة من العجين ثم اضعها عليها نصف ملعقة صغيرة من المربى
واترك مقدار ملعقة كبيرة من العجين على جنب وامزجها بنصف كوب الدقيق واعجنهم جيداً ثم امرر العجين من مبشرة واوزع مبشور العجين على كب البستفورة فوق المربى
ثم اخبزهم في فرن معتدل لقرابة ربع ساعة او حتى ينضجو ويحمرو واقدمهم بعد ان يبردو
واليوم احبب ان اقدمهم فوق صحن بقاعدة طويلة واضع عليه مفرش من صنعي وزينتهم باحجار ملونة في الوسط لاقدمهم للضيوف بطريقة غير الطريقة التقليدية
شوفوها من الداخل خفيفة
اتمنى ان تنال اعجابكم ورضائكم
الف صحة وعافية عليكم
الجزء الاول والثاني والثالث والرابع والخامس والسادس والسابع والثامن من مسابقة احتفالات في ركن المقبلات
سلطة حمص بطحينة بشكل جديد ... احتفالات احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء
السلطة الروسية وبنكهة جديدة ... احتفالات احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء
سلطة الفلفل الحاااااااااارة ... احتفالات احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء
*سلطة متميزه*الشرمولة الليبية ... احلى احتفالات في ليلة الجمعة ... من مطبخ الاء
سلطة المشمش بالبرغل .. احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء
طريقة بسيطة وسريعة لتقديم السمك المقلي .. احتفالات احتفالات .. من مطبخ الاء
مربى المشمش ،، مخصوص لماما تغريد .. احتفالات احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء
غموس الفلفل مع اصابع الخبز المكرمل ... احتفالات احتفالات احتفالات .. من مطبخ الاء
السلطة الروسية وبنكهة جديدة ... احتفالات احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء
سلطة الفلفل الحاااااااااارة ... احتفالات احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء
*سلطة متميزه*الشرمولة الليبية ... احلى احتفالات في ليلة الجمعة ... من مطبخ الاء
سلطة المشمش بالبرغل .. احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء
طريقة بسيطة وسريعة لتقديم السمك المقلي .. احتفالات احتفالات .. من مطبخ الاء
مربى المشمش ،، مخصوص لماما تغريد .. احتفالات احتفالات احتفالات ... من مطبخ الاء
غموس الفلفل مع اصابع الخبز المكرمل ... احتفالات احتفالات احتفالات .. من مطبخ الاء
==================================
ياعينى ياعينى
يسلمو ايديك يا شيف والله تهبلي وشورا ماصدقتى الاحتفالات ههههه
يسسسسسسلمو
يسلمو ايديك يا شيف والله تهبلي وشورا ماصدقتى الاحتفالات ههههه
يسسسسسسلمو
__________________________________________________ __________
ايوه كده مظبوط
الواحد يطلع وشه بيدخن من الساطه الرهيبه اللى انت عملاها
يلاقى حاجه تبرد على قلبه
مش يستنى حد يهويله
بصى بأه انا ريقى جرى مرتين
مره من المقبلات التى لا تقاوم
ومره على شكل المربى السايحه النايحه
يبحان الله انا حسه بطعمها فى بوءى اعمل انا ايه الوقتى
الاء الخمينى فى حاجه تالته الله يخليكى
علشان الخم ريقى
وطبعا منستش القطعه بتاعتى ههه
الواحد يطلع وشه بيدخن من الساطه الرهيبه اللى انت عملاها
يلاقى حاجه تبرد على قلبه
مش يستنى حد يهويله
بصى بأه انا ريقى جرى مرتين
مره من المقبلات التى لا تقاوم
ومره على شكل المربى السايحه النايحه
يبحان الله انا حسه بطعمها فى بوءى اعمل انا ايه الوقتى
الاء الخمينى فى حاجه تالته الله يخليكى
علشان الخم ريقى
وطبعا منستش القطعه بتاعتى ههه
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام السنفور ياعينى ياعينى
يسلمو ايديك يا شيف والله تهبلي وشورا ماصدقتى الاحتفالات ههههه
يسسسسسسلمو
هههه عطيك عصيدة وخلاص وزيادة بالعسل في هالصقع ،،، مش عنكم صقع وله 
وان شاء الله ديما في الفراح والقلب مرتاح
وان شاء الله ديما في الفراح والقلب مرتاح
__________________________________________________ __________
جننتبنا عالاحتفالات
والمهرجانات
والافتكاسات
ابه الجمال ده عبونى زغللت ونا بشوف ابدعاتك
ربنا بسعدك با غالبه وبرزقك
وبعزك بارب
والمهرجانات
والافتكاسات
ابه الجمال ده عبونى زغللت ونا بشوف ابدعاتك
ربنا بسعدك با غالبه وبرزقك
وبعزك بارب
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة برنسس لك1 ايوه كده مظبوط
الواحد يطلع وشه بيدخن من الساطه الرهيبه اللى انت عملاها
يلاقى حاجه تبرد على قلبه
مش يستنى حد يهويله
بصى بأه انا ريقى جرى مرتين
مره من المقبلات التى لا تقاوم
ومره على شكل المربى السايحه النايحه
يبحان الله انا حسه بطعمها فى بوءى اعمل انا ايه الوقتى
الاء الخمينى فى حاجه تالته الله يخليكى
علشان الخم ريقى
وطبعا منستش القطعه بتاعتى ههه
يا بنتي انا عوزة الخمك في حاجة ثالثة بس الصور لسه ما خلصوش اعمل ايه بس
اهو اهو صورة خلصت ههههههههههههه
نحن على موعد في الحلقة القادمة باذن الله
اهو اهو صورة خلصت ههههههههههههه
نحن على موعد في الحلقة القادمة باذن الله
يسلمو اديك يا ماما بجد روعة
حلى لا يقاوم و باينته خفيف و سهل
مممممممممم يا سلام عل الطعم
شكرا
حلى لا يقاوم و باينته خفيف و سهل
مممممممممم يا سلام عل الطعم
شكرا