تويت
عنوان الموضوع : عجينة الشو+بف باستري=saint-honore-ومن مطبخي -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ده صنف حلويات فرنسية شفته بموقع اجنبي وحبيت أجربه
مزيج غريب من عجينة البف باستري وعجينة الشو
نشوف الصور بعدين الطريقة
نجيب عجينة البف باستري المربعات جاهزة ونخرمها زي اللي في الصورة ونجهز عجين الشو هقولكم ع الطريقة بعدين ونرسم مربع عجيب الشو حول مربعات الباستري
تخبز في فرن ساخن كويييييييييييييييس على درجة200 لمدة 20 دقيقة بعدين نهدي النار على 170 ونسيبها كمان 20دقيقة
نطفي الفرن ونسيبها بداخله لحد مايبرد الفرن نطلعها
لما تبرد خاااالص نحشي عجين الشو اللي على الجوانب بأي حشوة باستري كريم موس فانيللا بودينج فانيلا زي ماتحبوا ونغطي الأطراف بالشوكولا ونحشي الوسط بنفس الحشو نرص فوقه الفاكهة ونزينها بوردات من الكريمة
الشرح سرييييييع عارفة بس المهم الفكرة توصل وجربوها وانتم وذوقكم في الحشو والتزييين
إن شاء الله سأكتب مقادير وطريقة عجينة الشو او الإكلير لمن لايعرفها
سامحونى تزيينى مش دقيق اوي بس ابنى بيكون ماسك في جلي وانا بشتغل الله يهديه صغنوني
ده عموره
وده صورة للوصفة بس على مدورة وحجم كبير عشان الناس اللي عندها وقت تحاول تطلع نفس النتيجة
إن شاء الله هنزلكم صور تانية لنفس الوصفة مأخوذه من مواقع مختلفة لتأخذوا منها أفكار للتزيين
مزيج غريب من عجينة البف باستري وعجينة الشو
نشوف الصور بعدين الطريقة
نجيب عجينة البف باستري المربعات جاهزة ونخرمها زي اللي في الصورة ونجهز عجين الشو هقولكم ع الطريقة بعدين ونرسم مربع عجيب الشو حول مربعات الباستري
تخبز في فرن ساخن كويييييييييييييييس على درجة200 لمدة 20 دقيقة بعدين نهدي النار على 170 ونسيبها كمان 20دقيقة
نطفي الفرن ونسيبها بداخله لحد مايبرد الفرن نطلعها
لما تبرد خاااالص نحشي عجين الشو اللي على الجوانب بأي حشوة باستري كريم موس فانيللا بودينج فانيلا زي ماتحبوا ونغطي الأطراف بالشوكولا ونحشي الوسط بنفس الحشو نرص فوقه الفاكهة ونزينها بوردات من الكريمة
الشرح سرييييييع عارفة بس المهم الفكرة توصل وجربوها وانتم وذوقكم في الحشو والتزييين
إن شاء الله سأكتب مقادير وطريقة عجينة الشو او الإكلير لمن لايعرفها
سامحونى تزيينى مش دقيق اوي بس ابنى بيكون ماسك في جلي وانا بشتغل الله يهديه صغنوني
ده عموره
وده صورة للوصفة بس على مدورة وحجم كبير عشان الناس اللي عندها وقت تحاول تطلع نفس النتيجة
إن شاء الله هنزلكم صور تانية لنفس الوصفة مأخوذه من مواقع مختلفة لتأخذوا منها أفكار للتزيين
==================================
تسلم ايدك التزيين غاية في الروعة فيه اية احسن من كدة فنانةو الله
بالهنا والشفا وربنا يبارك في عمورة ما شاء الله عليه ربنا يحفظه
بالهنا والشفا وربنا يبارك في عمورة ما شاء الله عليه ربنا يحفظه
__________________________________________________ __________
ماشاءالله حبيبتي
فكرتها كتير حلوه وسهله
وطريقة تقديمها فيها فن
تسلم الايااادي يا قمر
بس يا قمر هاتي مقادير عجينة الشو
ناقصه في الرد .. عشان الكل يستفيد
فكرتها كتير حلوه وسهله
وطريقة تقديمها فيها فن
تسلم الايااادي يا قمر
بس يا قمر هاتي مقادير عجينة الشو
ناقصه في الرد .. عشان الكل يستفيد
__________________________________________________ __________
راااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
ما شاء الله عليكي
Saint-Honoré شكله روعة و يفتح النفس
يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية
و ربنا يخللي لك كتكوتك عمورة و عقبال ما تفرحي بيه و تشوفيه عريس
ما شاء الله عليكي
Saint-Honoré شكله روعة و يفتح النفس
يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية
و ربنا يخللي لك كتكوتك عمورة و عقبال ما تفرحي بيه و تشوفيه عريس
__________________________________________________ __________
فكرة حلووووووة ما شاء الله يسلموا ايديك
يسلمووووووووووووو ماشاءالله