تويت
عنوان الموضوع : مشكلة الكيك الاسفنجي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
مشكلتي مشكلة مع الكيك بأنواعه وخاااصة الاسفنج
جربت اكتر من طريقة للكيك العادي زالاسفنجي مع اني اطبق الوصفة بأدق تفاصيلها مابعرف وين المشكل يعني اساسا ماتنتفخ بالفرن
وجربت الفرن الكهربائي وفرن الغاز نفس المشكل
نفسي بجد اعمل كيك اسفنجي
يااااريت مساعدتكم يااهل الخبرة
ملاحظة\\ انا بستخدم خلاط الطعام العادي وليس المضرب اليدوي اتوقع انو ماتفرق ولا شوو رايكم
وتسلمووو جميعاا مسبقاا
مشكلتي مشكلة مع الكيك بأنواعه وخاااصة الاسفنج
جربت اكتر من طريقة للكيك العادي زالاسفنجي مع اني اطبق الوصفة بأدق تفاصيلها مابعرف وين المشكل يعني اساسا ماتنتفخ بالفرن
وجربت الفرن الكهربائي وفرن الغاز نفس المشكل
نفسي بجد اعمل كيك اسفنجي
يااااريت مساعدتكم يااهل الخبرة
ملاحظة\\ انا بستخدم خلاط الطعام العادي وليس المضرب اليدوي اتوقع انو ماتفرق ولا شوو رايكم
وتسلمووو جميعاا مسبقاا
==================================
اهلا اختى
طبعا يفرق كتيييييييير جدا
لازم المضرب فى الكيك الاسفنجى لانه بيساعد على انتفاخ البييض بشكل ملاحظ بالمقارنه بالخلاط العادى
وجربى تختبرى البييكنج باودر فى عمل اى نوع كيك
ونصيحه استخدمى البيكنج صودا
نتائجها اروع من البيكنج باودر
طبعا يفرق كتيييييييير جدا
لازم المضرب فى الكيك الاسفنجى لانه بيساعد على انتفاخ البييض بشكل ملاحظ بالمقارنه بالخلاط العادى
وجربى تختبرى البييكنج باودر فى عمل اى نوع كيك
ونصيحه استخدمى البيكنج صودا
نتائجها اروع من البيكنج باودر
__________________________________________________ __________
تسلمي يانور الهدى
لكن المشكلة كمان بالكيك العادى مايزبط ومابعرف البيكنج صودا؟؟
هل هو المستخدم للفلافل؟
لكن المشكلة كمان بالكيك العادى مايزبط ومابعرف البيكنج صودا؟؟
هل هو المستخدم للفلافل؟
__________________________________________________ __________
البيكنج صودا هو بييكربونات الصودا او بييكربونات الصوديوم
او البيكربوناتو
كلها اسماء واحده
وهو اللى بنعمل بيه الفلافل
او البيكربوناتو
كلها اسماء واحده
وهو اللى بنعمل بيه الفلافل
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________