السلام عليكم اخواتى هذه اول مشاركة لى ويارب تعجبكم نبدا بسم الله المقادير(استخدم الاكواب العيارية)
1-1كوب زبدة طرية(مش سايحة)
2- 2 معلقة صغيرة باكنج باودر

3-1كوب ونص سكر ناعم او بودرة
4-6بيضات كبير(خارج من الثلاجة قبل العمل بساعتين)+فانيليا
5-3كوب دقيق(استخدم دقيق المطاحن الكويتية)
6-السر الخاص بى والرهيب(نص كوب لبنة اى نوع)
الطريقة
نضرب الزبدة+السكر بالمضرب الكهربائى الى ان يتضاعف الحجم ويصير لونه ابيض مثل الكريمة
نضيف البيض واحدة فى كل مرة مع الخلط الجيد حتى تختفى الاولى ثم نضيف الاخرى حتى ينتهى مقدار البيض ولاتنسى الفانيليا
نبدا فى اضافة الدقبق بالتدريج مع الخلط بالمضرب على سرعة منخفضة(كوب ونص)ثم نضيف اللبنة مع الاستمرار فى الخلط صم نضيف باقى الدقبق حتى تختلط المكونات
بصب فى قالب مدهون بالزبدة ومبطن بالدقبق ويدخل الفرن حتى ينضج
ملاحظة (ممكن تضيفى مكسرات او زبيب او فاكهة مجففة)
لما تخرج من الفرن بالسلامة ادهنى وشها عسل خفيف ودابمن حافظى عليها مغطاة وقولولى رايكم بصراحة

يسلموووووووو حبيبتي على الوصفة الحلوة

اشكرك على ردك المطمئن وعقبال الاخوات

تسلم يدك يا قمر

عاشت الايادي

روووووووووووووعة

تسلم ايدك

كتبت بواسطة omeleyal
السلام عليكم اخواتى هذه اول مشاركة لى ويارب تعجبكم نبدا بسم الله المقادير(استخدم الاكواب العيارية)
1-1كوب زبدة طرية(مش سايحة)
2-1كوب ونص سكر ناعم او بودرة
3-6بيضات كبير(خارج من الثلاجة قبل العمل بساعتين)+فانيليا
4-3كوب دقيق(استخدم دقيق المطاحن الكويتية)
5-السر الخاص بى والرهيب(نص كوب لبنة اى نوع)
الطريقة
نضرب الزبدة+السكر بالمضرب الكهربائى الى ان يتضاعف الحجم ويصير لونه ابيض مثل الكريمة
نضيف البيض واحدة فى كل مرة مع الخلط الجيد حتى تختفى الاولى ثم نضيف الاخرى حتى ينتهى مقدار البيض ولاتنسى الفانيليا
نبدا فى اضافة الدقبق بالتدريج مع الخلط بالمضرب على سرعة منخفضة(كوب ونص)ثم نضيف اللبنة مع الاستمرار فى الخلط صم نضيف باقى الدقبق حتى تختلط المكونات
بصب فى قالب مدهون بالزبدة ومبطن بالدقبق ويدخل الفرن حتى ينضج
ملاحظة (ممكن تضيفى مكسرات او زبيب او فاكهة مجففة)
لما تخرج من الفرن بالسلامة ادهنى وشها عسل خفيف ودابمن حافظى عليها مغطاة وقولولى رايكم بصراحة



سامحووووووووووووونى نسييييييييت اقوووول ننخل مع الدقيق 2معلقة صغيرة باكنج باودر