أول حاجة حابة أقولكم انو دي أول مشاركة ليا في المنتدى الرائع " بل أكثر من رااااائع " و الصراحة جبتلكم كيكة دايما اسويها للعيلة و هم مررررررة يحبوها لانها لزييييييزة و خفيفة يعني لا تقاوم .. بس للأسف ما اقدر احط صورتها حاليا لانو سلك الكاميرا ضااااااااااااااااااااع و الله اني مصورتها في يوم ميلاد اختي و موجودة الصورة لكن " السلك " ضايع .. و ان شالله اوعدكم لما احصل السلك على طول انزل الصورة


كيكة الفانيلا و الشوكولاتة


نبدأ بالمقادير :
4 بيضات / كاسة سكر/ 1 معقة صغيرة بيكنج بودر و فانيلا / كاسة و نص دقيق منخول مع البيكنج بودر/ ربع باكو زبدة أو نص كاسة زيت / ربع كاسة حليب حسب الحاجة " ازا حسيتي الخليط تخين شوية " / بودرة شوكولاتة غامقة
" اول شي يسخن الفرن "
الطريقة :
1) نخلط الزبدة أو الزيت مع السكر و الفانيلا جيدا ثم يضاف البيض و يستمر بالخلط .
2) يضاف الدقيق و البيكنج بودر و يخلط جيدا و يضاف الحليب " حسب الحاجة " و يخلط جيدا .
3)يصب ثلث الخليط في زبدية اخرى ضغيرة و يضاف لها الشوكولاتة البودرة حسب الكمية او حتى يصبخ الخليط غامق .
4) في صينية دائرية مفرغة من الوسط " او اي صينية كيك " تضاف كمية قليلة من الخليط الابيض و من ثم الخليط البني " المضاف اليه الشوكولاتة " بواسطة ملعقة على شكل خطوط و من ثم تضاف كمية من الخليط الابيض و بعدها كمية من الخليط البني و هكذا ...
5) ادخليها على فرن درجة الحرارة 180 مئوي لمدة 30 - 45 دقيقة و لا تفتحيه في الثلث الاول من الخبز اطلاقا .
6) تحمر قليلا من الاعلى .
و بالهنا وا العافية
" إضافة " من الممكن عمل صوص شوكولاتة تفضلينه " و يصب فوق الكيكة بعد ان تصبح باردة و تزين بالفورماسيلا ..
صدقوني الكيكة مررررة لزيييزة و مجربة و مضمووووووونة و ان شالله عيلتك تحبها
و أي استفسار من عيوني الاتنين اخدمكم



ترقبوا طريقة اهل المدينة في عمل المطبق و بالصور كمان " طبق لزييييييييز جدا و خفيف و كل افراد العيلة تحبو " من وصفات الوالدة الله يحفظها

و ذلك بعد ما أشوف ردودكم الحلوة و ان شالله لمن أحصل سلك الكاميرا احط صورة الكيكة لعيونكم الحلوة

يسسسسسسسلمو على الكيك اللذيذ
ومنتظرين الصور علشان متاكده انها جميله
ومستنين باقى وصفاتك
وكل عام وانتى بخير

و انتي بخير و صحة و سلامة يا أحلى شخبط شخابيط و مرة شكرا على ردك الحلو " الكيكة مرة ممتازة جربيها و شوفي بنفسك " ..
و علشان انتي رديتي اول وحدة راح اهديكي أحلى وصفاتي " سينابون بطريقتي الخاصة " يممممممي كل العيلة تموت فيها و هي المعتمدة عندي من زمااان و ان شالله بالصور كمان علشان خاطرك و ردك الحلو...

واااااااااااو

انا بحب كل حاجه فيها شيكولااته

بس يااااريت تنزلي لنا الصور

يسلمووووووو

واااااااااااو

انا بحب كل حاجه فيها شيكولااته

بس يااااريت تنزلي لنا الصور

يسلمووووووو

شكرا يا اختى ام عزوزي .. تسلم ايديكي وعنيكي
بس المشكلة في الريجيم .. هاكسره عشانك عيونك وربنا يستر

يسلموا ايديكي
بانتظار الصور