إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

●•°حلى متميز°•●بسكويت بالموز اشكال متعددة وطعم رائع ادخلي لتحكمي بنفسك -طريقة تحضير

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ●•°حلى متميز°•●بسكويت بالموز اشكال متعددة وطعم رائع ادخلي لتحكمي بنفسك -طريقة تحضير

    عنوان الموضوع : ●•°حلى متميز°•●بسكويت بالموز اشكال متعددة وطعم رائع ادخلي لتحكمي بنفسك -طريقة تحضير
    مقدم من طرف منتديات أميرات




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أهلا بكن اخواتي الحبيبات

    اليوم اقدم لكن بسكويت الموز الرائع والهش بعدة اشكال مختلفة وطرق تقديم متنوعة
    بسم الله
    رولز الموز بالشوكلاتة
    المقادير:
    90جرام زبدة
    بيضة
    كوبان دقيق
    ملعقة فانيليا صغيرة
    موزة كبيرة او اثنتان صغيرتان
    ثلث كوب من السكر الناعم
    نصف ملعقة من الباكينج بودر
    الطريقة:
    نخفق الزبدة والسكر الناعم والبيضة مع بعض جيدا بالمضرب الكهربائي او خافق الكريمة حتى يصبح كالكريمة


    بعدها نضيف الموز وياحبذا لو كان مهروسا جيدا بالشوكة ونخلط الجميع حتى يختفي أثر الموز ولايبقى هناك تكتلات


    بعها نضع الخليط في اناء ثم نضيف له الدقيق والبكينج بودر ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة


    نقوم بنغطيه الاناء ونضعه بالثلاجة حوالي نصف الساعة
    ثم نخرجه وناخذ منه جزء نقوم بفرده بالشوبك على شكل مستطيل
    (نفس طريقة السينبون)

    ثم نحضر الحشوة
    ملعقة كبيرة زبد مع ملعقتين كاكاو بودر مع ملعقتين سكر ناعم نخلطهم جيدا حتى يصبحو كالكريمة بعها نقوم بدهنه على المستطيل وبرمه كالسويسرول او السينبون


    ثم نضعه في صينيه ونكمل نفس الطريقة مع باقي العجين
    أنا هنا اخذت جزء من العجينة وقمت باضافة لون الطعام الاصفر له ثم كررت نفس الخطوات السابقة

    نقوم بتغطية القطع التي قمنا بلفها ووضعها في الثلاجة ترتاح وتتماسك بعض الشئ ثم نخرجها ونقوم بتقطيعها دوائر رفيعة بعض الشئ ومن ثم وضعها في صينية الفرن على مسافات متباعدة قليلا وادخالها فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
    ثم قدميها بالطريقة التي تحبين وتذوقي احلى طعم





    يتبع انتظروني

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    ما شاء الله......................................... ..
    رووووووووووووووووووووووووووووووووعة
    يسلموا ايديكي على الحلو اللذيذ

    __________________________________________________ __________
    بسكويت بقطع الشوكلاتة
    نفس العجينة السابقة فقط اخذت جزء صغير وكورته ثم وضعت به قطع الشوكلاته (الطريقة تشبه الكوكيز كثيرا ولكن الطعم يختلف)






    يتبع

    __________________________________________________ __________
    يسلموووووووووووووووووووووو حبيبتى

    __________________________________________________ __________
    يسلموووووووووووووووا الايادي
    شكلها طيبة

    __________________________________________________ __________
    تسلم إيديكي حبيبتي روعة والصراحة مش قادرة أتخيل طعمو ولكن شكلو بيشهيييييييييييييييييييييييييي

    ما شاء الله عليكي
    اطباق مرتبة سلمت يداكي


يعمل...
X