تويت
عنوان الموضوع : المن و السلوى....ادخلوووووووووا "بصوره" 
-من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
-من مطبخيمقدم من طرف منتديات أميرات
ازيكوا يا بنااااااات
اسامه السيد من كام يوم كده عمل المن و السلوى هي حلو من العراق
عملتها و طلعت حلوه اوي
دي صوره اسامه السيد
اسامه السيد من كام يوم كده عمل المن و السلوى هي حلو من العراق
عملتها و طلعت حلوه اوي
دي صوره اسامه السيد
و دي بأه صوره عمايلي:22:
معلشششششششششش الصوره مش واضحه علشان من موبايل "ادعووولي بالكاميرا الجديده":42: :42:
و دي الطريقه و بجد يا بنات جربوها حتعجبكوووووا
1 كوب ماء
3 كوب سكر
½ كوب عسل جلوكوز او corn syrup
4 بياض بيض
1 ملعقة صغيرة حبهان
1 ملعقة صغيرة جوز الطيب
½ كوب لوز
½ كوب فستق
كمية كافية من الدقيق
1 كوب ماء
3 كوب سكر
½ كوب عسل جلوكوز او corn syrup
4 بياض بيض
1 ملعقة صغيرة حبهان
1 ملعقة صغيرة جوز الطيب
½ كوب لوز
½ كوب فستق
كمية كافية من الدقيق
الطريقة
- يُوضع الماء على نار متوسطة و يُضاف إليه السكر مع التقليب حتى يذوب تماماً.
- يُضاف عسل الجلوكوز مع الاستمرار في التقليب ثم يُترك على نار هادئة حتى يعقد السكر و يصبح لونه بنى ثم يُترك جانباً ليبرد قليلاً.
- يُخفق بياض البيض جانباً حتى يصبح كالمارنج .
- يُوضع خليط السكر في ال Food Processor ، و يُضاف إليه خليط المارنج مع الخفق الجيد ، ويُضاف الحبهان و جوز الطيب مع التقليب.
- يُضاف اللوز و الفستق مع التقليب بملعقة خشب.
- يُصب الخليط على كمية كافية من الدقيق حتى لا يلتصق ، و يُشكل على هيئة كور و تُدحرج في الدقيق مرة أخرى .
- يُضاف عسل الجلوكوز مع الاستمرار في التقليب ثم يُترك على نار هادئة حتى يعقد السكر و يصبح لونه بنى ثم يُترك جانباً ليبرد قليلاً.
- يُخفق بياض البيض جانباً حتى يصبح كالمارنج .
- يُوضع خليط السكر في ال Food Processor ، و يُضاف إليه خليط المارنج مع الخفق الجيد ، ويُضاف الحبهان و جوز الطيب مع التقليب.
- يُضاف اللوز و الفستق مع التقليب بملعقة خشب.
- يُصب الخليط على كمية كافية من الدقيق حتى لا يلتصق ، و يُشكل على هيئة كور و تُدحرج في الدقيق مرة أخرى .
==================================
الله يعطيكي ألف عافية عيوني و ربي يجازيكي خير بس بما أني أول وحدة بترد لازم يطلعلي حتى و لو حبة وحدة
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يا روني من يوم الي سافرنا من العراق ماكلناها
بس شنو هوه عسل الجلوكوز
بس شنو هوه عسل الجلوكوز
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكي roni
معلش بس استفسار كيف طلع معاكي طري ولا قاسي
بدي اعرف بدي اسويها للبابا بحبها كتير ويعطيكي الف عافية حبيبتي
معلش بس استفسار كيف طلع معاكي طري ولا قاسي
بدي اعرف بدي اسويها للبابا بحبها كتير ويعطيكي الف عافية حبيبتي
__________________________________________________ __________
Rino
الله يعافيكي ياقمر..قوليلي العنوان و ابعتلك المقدار كله
am abudi
تسلمي ياجميله عسل الجلوكوز حاجه عامله زي ال corn syrup بنحطه علي الشيره علشان مش تجمد اوي و يظبتها
omroro-4
تسلميلي علي مرورك
fantasy
تسلمي..بصي هي في الاول كلها بتبقي طريه بس لما بتسبيها بتنشف من بره و طريه زي النوجا من جوه
الله يعافيكي ياقمر..قوليلي العنوان و ابعتلك المقدار كله
am abudi
تسلمي ياجميله عسل الجلوكوز حاجه عامله زي ال corn syrup بنحطه علي الشيره علشان مش تجمد اوي و يظبتها
omroro-4
تسلميلي علي مرورك
fantasy
تسلمي..بصي هي في الاول كلها بتبقي طريه بس لما بتسبيها بتنشف من بره و طريه زي النوجا من جوه
تسلم ايدك يا قمر....