اخواتي العزيزات ممكن تساعدوني في ايجاد وصفة الblack forest انا شفتها مره في ركن التطبيقات المصوره بس للاسف ما حصلتها يمكن سهيت عنها.لو ما في كلافه اريد وصفه كامله .
والسموحه

حبيبتي إم تاليا أنا طبقتها من الأخت الرائعة إم المجد والله كانت روعة وشو رح تبيض وجهك عند ضيوفك ابحثي عن وصفات إم المجد ورح تجديها
وأنا بإذن الله سأبحث لك عنها أيضاً وسأضع لك الرابط

ايوا غاليتي ام احمد الوصفه كانت للغاليه ام المجد بس ما حصلتها وارجو من ام المجد تساعدني وجزاكم الله خير يا ام احمد2007 وام المجد وكل الصبايا.

كتبت بواسطة ام تاليا
اخواتي العزيزات ممكن تساعدوني في ايجاد وصفة الblack forest انا شفتها مره في ركن التطبيقات المصوره بس للاسف ما حصلتها يمكن سهيت عنها.لو ما في كلافه اريد وصفه كامله .
والسموحه




صباح الخير ام تاليا ,, جبتلك طريقه للبلاك فورست من منتدى تاني بس ما جربتها قبل هيك

حبيت اساعدك ويارب اكون افدتك

بلاك فورست
المقادير :

8 بيضات .
2/1 1 كوب سكر .
2/1 1 كوب طحين .
4/1 كوب شوكلاته .
2/1 ملعقة شاي فانيليا .
1 كوب شيرة الكعكات .
3 اكواب كريمه .
1 علبة كرو اسود .
2/1 علبة كرز احمر .
4/3 كوب حبيبات الشوكلاته .
2 كوب شيرة الكعكات . ( تحضيرها بالاسفل الصفحة )
2 شوكلاته ( فليك ) للتزيين .

الطريقه :

1- يخفق البيض مع السكر بحركه ذات اتجاه واحد حتى
يصبح الخليط كريمه متماسكه .
2- ينخل الطحين مع الشوكلاته مع الفانيليا ويضاف
تدريجيا ويستمر الخلط في نفس الاتجاه السابق .
3- يصب الخليط في قالب ويوضع في فرن بدرجة ( 160 ) مئويه
لمدة ( 45 ) دقيقه .
4- تقطع الكعكه افقيا الى ثلاث شرائح وتشرب بشيرة الكعكات .
5- توضع احدى الشرائح في طبق التقديم وهي مشربه .
6- تخفق الكريمه وتغطى الشريحه بطبقه منها .
7- تنزع نواة الكرز الاسود ويقطع انصافا فوق طبقة الكريمة .
8- توضع الشريخة الثانيه وتغطى بطبقة من الكريمة .
9- تلحق الشريحة الاخيرة وتغطى بطبقة من الكريمة .
10- تغطى جوانب الكعكه بالكريمة وترص بحبيبات الشوكلاته .
11-يزين محيط الكعكة بدوائر الكريمة بواسطة كيس التزين
ويوضع الكرز الاحمر المنزوع النواة فوقها .
12- تكسر شوكلاته ( الفليك ) ويزين بها وجه الكعكه وتقدم باردة .

** تحضير شيرة ( قطر ) الكعكات :

المقادير :
4 اكواب ماء .
2/1 1 كوب سكر .
يذاب السكر في الماء ثم يغلي ويترك ليبرد ( يحفظ في الثلاجه لوقت الحاجه ) .



منقووووووووووول

تفضلي ام تاليا انا الرابط عندي في المفضله

●•°حلى متميز°•● لأول مره **من مطبخي** كيكة البلاك فورست لعيون البـاجـوري

حبيبتي بلقيس مشكوره وايد على تعبك وجعله الله في ميزان حسناتك

ام ادم007 وايد شاكره لك مساعدتك الغاليه وجزاك الله خير

والله يجازيك كل خير يا مشرفتنا الغاليه