تويت
عنوان الموضوع : ●•° وصفة متميزه°•● قطايف عصافيري بالقشطه....مع صور ..بتشهيييييييي....يم يم -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
اليوم عملت قطايف عصافيري بالقشطه
حبيت تشاركوني الطريقة :
حبيت تشاركوني الطريقة :
للعجينه:
2 كوب طحين نص كوب سميد ملعقتين كبار فانيلا ملعقة خميرة صغيرة ماء حتى تصبح العجينة سائلة مثل الكيك
الطريقه :
توضع المقادير جميعها بالخلاط الكهربائي ونضيف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة سائلة نضعها في وعاء ونغطيها حتى تختمر .
نضع مقلاة التيفال على النار حتى تسخن ونخلط العجين بالمشبك السلك او شوكة جيدا ونبدأ
بسكب العجين على شكل دوائر صغيرة (عند السكب ركزي اليد بالمنتصف ولاتحركي حتى تحصلي على الشكل الممتاز) سوف تلاحظين ظهور الفراغات في الوسط وعندما تنشف ارفعيها وهكذا حتى تنتهي الكمية..
توضع المقادير جميعها بالخلاط الكهربائي ونضيف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة سائلة نضعها في وعاء ونغطيها حتى تختمر .
نضع مقلاة التيفال على النار حتى تسخن ونخلط العجين بالمشبك السلك او شوكة جيدا ونبدأ
بسكب العجين على شكل دوائر صغيرة (عند السكب ركزي اليد بالمنتصف ولاتحركي حتى تحصلي على الشكل الممتاز) سوف تلاحظين ظهور الفراغات في الوسط وعندما تنشف ارفعيها وهكذا حتى تنتهي الكمية..
الحشوة:
قشطة جاهزة فستق مطحون
قشطة جاهزة فستق مطحون
والان طريقة التقديم نحضر القطايف ونغلق القرص نصف دائري ونضع القشطة من الاعلى ونغمسها بالفستق ونرصها بالصحن حتى تنتهي الكمية...
والان اترككم مع الصور ان شاء الله تعجبكم
وهاي كمان اقرب
وصحتين وعافية
==================================
انا اول وحده ارد
تسلم ايدك
ام ايهم
شكلها عن جد واااو
تسلم ايدك
ام ايهم
شكلها عن جد واااو
__________________________________________________ __________
اله يسلمك حبيبتي
انتي شجعتيني والله
انتي شجعتيني والله
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك يا حبيبتي ام ايهم
ماشالله عنك شكلهم روووووووووووعة
وطعمهم اكيد اروع مممممممممممم
ماشالله عنك شكلهم روووووووووووعة
وطعمهم اكيد اروع مممممممممممم
__________________________________________________ __________
تسلـــــم الايـــــادي عزيزتي
__________________________________________________ __________
ماشاء الله تجنن يعطيك الصحه
شكرا كتير الكم ولمروركم اسعدني جدا
وانا فرحانة كتير كتير بالتميز
وانا فرحانة كتير كتير بالتميز