تويت
عنوان الموضوع : حلى سويس رول الشوكولاتة بــــ 3 طبقات ،،، بـــــ الخطوات المصورة طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:
2 سويس رول شوكولا جاهز
3 علب قيمر مثل نستله أو بوك
8 حبات جبنة كيري أو علبة جبنة فيلاديلفيا 125جم
8 م.ك سكر
1 باكيت زبدة 113جم
5 م.ك شوكولا باودر مثل نسكويك
بسكوت ماري ( حسب القالب اللي عندك )
حليب لتغميس البسكوت
للزينة:
بسكوت ماري مطحون
جوز الهند مبشور
شوكولا سائلة مثل نسكويك أو هيرشيز
الطريقة:
نحضر قالب التشيز كيك ونقطع السويس رول دوائر متساوية بالسمك ونصف على الجوانب أولا ثم في قاع القالب كما يلي
الطبقة الأولى:
نخلط على نار متوسطة 3/4 قالب الزبدة + الجبنة + 2 قيمر + 4 م.ك سكر ،، حتى يمزج جيداً ويتماسك الخليط تماماً
ويسكب فوق السويس رول ويوضع بالفريزر مدة 5 دقائق
الطبقة الثانية:
يغمس البسكوت بالحليب ويصف فوق الطبقة البيضاء ثم يوضع بالفريز فوراً
الطبقة الثالثة:
يخلط على نار متوسطة 1/4 قالب الزبدة + 1 قيمر + 4 م.ك سكر + 5 م.ك شوكولا بودر حتى يتماسك
يصب خليط الشوكولا فوق البسكوت ويوضع بالفريزر مدة 12 ساعة
يخرج الطبق من الفريزر حتى يلين قليلا قبل التقديم بنصف ساعة ويزين حسب الرغبة بالبسكوت وجوز الهند والشوكولا السائلة ،،،
وهذا الشكل النهائي
وإن شاء الله ينال على اعجابكم
2 سويس رول شوكولا جاهز
3 علب قيمر مثل نستله أو بوك
8 حبات جبنة كيري أو علبة جبنة فيلاديلفيا 125جم
8 م.ك سكر
1 باكيت زبدة 113جم
5 م.ك شوكولا باودر مثل نسكويك
بسكوت ماري ( حسب القالب اللي عندك )
حليب لتغميس البسكوت
للزينة:
بسكوت ماري مطحون
جوز الهند مبشور
شوكولا سائلة مثل نسكويك أو هيرشيز
الطريقة:
نحضر قالب التشيز كيك ونقطع السويس رول دوائر متساوية بالسمك ونصف على الجوانب أولا ثم في قاع القالب كما يلي
الطبقة الأولى:
نخلط على نار متوسطة 3/4 قالب الزبدة + الجبنة + 2 قيمر + 4 م.ك سكر ،، حتى يمزج جيداً ويتماسك الخليط تماماً
ويسكب فوق السويس رول ويوضع بالفريزر مدة 5 دقائق
الطبقة الثانية:
يغمس البسكوت بالحليب ويصف فوق الطبقة البيضاء ثم يوضع بالفريز فوراً
الطبقة الثالثة:
يخلط على نار متوسطة 1/4 قالب الزبدة + 1 قيمر + 4 م.ك سكر + 5 م.ك شوكولا بودر حتى يتماسك
يصب خليط الشوكولا فوق البسكوت ويوضع بالفريزر مدة 12 ساعة
يخرج الطبق من الفريزر حتى يلين قليلا قبل التقديم بنصف ساعة ويزين حسب الرغبة بالبسكوت وجوز الهند والشوكولا السائلة ،،،
وهذا الشكل النهائي
وإن شاء الله ينال على اعجابكم
==================================
ما شاء الله تسلم ايدك عليها
ابدعتي ياقمر
ابدعتي ياقمر
__________________________________________________ __________
مممممممممم شكلها رائع
تسلم الايادى
تسلم الايادى
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووو ايديكي شكلو بجنن
يعطيكي العافية يا قمر
يعطيكي العافية يا قمر
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
شكلها راااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
تسلم ايدك
شكلها راااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
مشكووورة حبيتيي
روعه سلمت يداك ويعطيك العافيه